【屏東。恆春】為什麼吃不到的「小杜包子」？

   往墾丁的路上， 一定都會經過這家「都是人」的「小杜包子」。

  就連「路邊停車」都要停到遙遠的幾台車前，去是這樣多人，回來也是這麼多人，到底是有多好吃啦？！



  哇哇哇！這價格還真的是不便宜，一個包子要三四十元，看大家都是左一包右一袋的提走，真的是~ 粉~誇~張~



  「小杜包子」你好樣的 ~ 等待人數129人是怎樣？！最好是比醫院掛號還誇張啦！

   也難怪外面停了長長一排汽車，還有一大堆人在門口聊天，這「129人次」叫我怎麼等得下去........



    大家等都都很無奈吧！真想問問你們到底等了多久 ~  等到精神都開始恍惚了吧！....



    門口還有「號碼燈」真的很專業 ~ 這也等太久了吧！ 我去回墾丁都是這盛況 ~ 放棄...走人....

   這「全恆春最「牛車又難吃」的包子」，還真的是名不虛傳呀！ 



   小杜包子在哪裡呢？ 往墾丁的路上，看到很多人在排隊的那路口就是啦！

  很少人不被這可怕的人潮給嚇到，如果真的找不到，就往這「墾丁渡假文教會館」的對面一望吧！



    吃不到「小杜包子」真不甘心，剛好看到一旁有「戎將軍手工包子」，好歹人家也是有「戎祥」加持的~ 

   買一顆來試試 ~ 解解饞 ~ 雖然早就聽說「不優」~ 人云亦云，還是要親身體驗可別聽信謠言呀！



  哈哈！這統計學還是有根據的，正所謂「大數法則」有時候還是很準確的啦！

  大名鼎鼎的「戎將軍」反而更堅定了下回來墾丁，排再久也要一定要買到「小杜包子」來試試 ~ 

  吃過的人可以告訴我 ~ 為什麼要排這麼久呀？  是真的太好吃？還是出包子的速度太慢呀？！







小杜包子 

   電話:08-8899608 

   住址:屏東縣恆春鎮恆南路29-6號 



戎將軍包子樓

   地址: 屏東縣 恆春鎮 南灣路164號 

   電話: 08)8882467

【新莊。美食】婚宴好選擇 ~新莊翰品酒店

   這兩年家裏總是洋溢著「喜氣洋洋」的氣氛，這樣的幸福也即將蔓延到第100年 ~ 

  選在國慶日的前一天，來到新開幕不久矗立在大漢橋旁的的「新莊翰品酒店」，開了兩大桌為100年的婚禮「試菜」。

  與其說是「試菜」，倒不如說是兩大家子「聯絡感情」，喜歡這樣「大家子」熱鬧又幸福的感覺 ~

  本來還很不好意思拿相機出來，不過在「親家母」的熱情要求下，開始很認真的拍下每道菜的菜色和份量；

  大家都很可愛，真的都很認真的在為「賓客」把關，很認真的在「試菜」，這晚就真的是「吃」了場婚宴呢！

   聽說今晚這裡晚點會有婚宴 ~   覺得這裡比較適合桌數不多的婚宴，桌數多了點的會有點可惜~



  再推開落地窗走上這空中花園，沿著淡水河往台北望去，今晚有「國慶煙火試放」，這裡也是個絕佳的觀賞點。



   ~ 就 緒 ~ 

~ 等 待 ~

   「烏魚子刺身盤」  

     缺一大角的生魚片是被一掃而空 ~ 還在猶豫要不要拿出相機的同時，這切得大塊的生魚片早就下肚 ~



  小菜一 ~ 泡菜 ~ 香辣青脆不咬口 ~ 超開胃 ~



   小菜二 ~  



   烏魚子 ~ 又大又厚又軟硬適中 ~ 會讓人忍不住再夾地起第二片 ~  



   很少看到這麼「大器」的生魚片吧！  ~ 



   「花好月全圓」~ 取代傳統的炸湯圓，廣受年輕人的好評 ~



  「乳豬大拼盤」 

    我的手腳太慢..來不及完整紀錄 ~這道也超好吃 ~  







  「紅燒燴排翅」  一人一碗，好喝到超想「續碗」的 ~



   排翅超級大片 ~ 相信我 ~ 這是真的 ~ 而且我整晚喝光光 ~



   今天真的超幸福，一道道美食上桌下肚，還有國慶煙火欣賞。

   吃到一半就聽到煙火聲，大夥一個個走出廣場「看煙火」，雖然是「試放」大家都還是看得津津有味~



   翰品提供的紅酒 ~ 順口 ~ 



 「 生抽大明蝦」 ~ 真的是「大」明蝦，size真的很驚人 ~



   親家母說：婚宴當天的明蝦也要這麼大，而且要一樣多隻，不可以變小或變少。

   這也算是我第一次這麼「認真」的試菜，以往聽到試菜就只是可以吃ㄧ頓，今天才發現這當中還真多學問。



  瞧這「大」明蝦多誘人，size超大又Q彈入味，吃到這裡我都讚不絕口啦！



    「北菇美鮑甫」~ 你看..這鮑魚和香菇幾乎都跟這大湯匙一樣大囉！ 



  菜肴出不到一半，大家已經覺得有「八分飽」的fu ~ 小朋友開始坐不住，大朋友也開始東聊西扯玩自拍。



   「樹子麒麟石斑」 ~ 大石斑耶 ！樹子就是破布子呢！喜歡這樣每道菜都很「大器」的感覺 ~



   大口吃「鮮嫩」的大石斑 ~ 超幸福的啦！



   「法式羊小排」~ 吃起來的口味比較偏台灣人的口味，而且完全沒有羊騷味，連小朋友都愛吃呢！ 



  「紅蟳糯米糕」 ~ 粉大隻又很有肉的紅蟳 + 入味又軟Q彈黏的油飯 ~



   明明就覺得食物已經滿到喉嚨，可是這油飯和紅蟳肉實在太優，硬是又扒完了一整碗 ~



  「花旗蔘燉全雞」~ 雞湯一向是我的最愛，這鍋熱熱的雞湯也讓我喝好幾碗，連超不愛喝雞湯的準新娘都愛上。

   這雞湯的味道很不一樣，如果喝慣重重蔘味雞湯的人，可能會稍嫌不夠味，不過這樣的口味是很大眾化的。  

   超喜歡這燉得又嫩又入味的雞肉，飽到不行還是要喝完一大碗。



   這道菜在菜單上找不到，後來就讓我們歸納為「美點映雙輝」之ㄧ。



   晶瑩Q彈的外皮包著蝦仁和韭菜，只愛飽滿的蝦仁 ~



    「美點映雙輝」之二 ~ 烤得酥脆香甜，口感又扎實，吃完一個就真的要投降了 ~ 超飽的 ~  



  「杏汁鉿士蟆」~



   我不愛杏仁，可是這道甜湯有我愛的濃濃椰汁，只帶有淡淡的杏仁香味，再飽也是要喝完一大碗 ~



   這就是「哈士膜」~ 嫂嫂說這是青蛙的「輸卵管」~ 那不就是「雪鉿」嗎？！養顏美容 ~ 快喝.....



  「寶島鮮水果」~ 終於是最後一道囉！

   真的覺得今天晚上每道都比印象中的囍宴美味得多，這盤水果我就真的投降了，只吃了片我愛的西瓜.....



   今天有三個超級可愛的小小朋友，長得超級有「阿尼阿ㄙㄟ優」味道的韓劇小孩 ~ 

   希望這100年的婚禮，這古錐的小花童可以提著小花籃帥氣上場！小帥哥 ~ 等你喔 ~



   今晚看到的這三個活潑好動又聰明的寶貝，都是媽媽辭掉工作，專心在家陪伴的成果。

   這幾年看的學生越多，也越來越覺得「雙親陪伴成長」的重要，從出生到上小學這段人格養成的階段，

   往往是決定這個孩子未來「性格」的重要關鍵，花個七年陪著孩子養成好的性格和習慣，會遠比往後花上幾十年「矯正思想」來得有意義。



  唉呀！話題又遠了~ 今天的這場「試菜」真的是吃得又飽又滿足，覺得每道菜都精緻、大器又美味！

  如果有機會來到這裡辦婚宴，這樣的價格和菜色的確是很廣受好評，如果假日全家人來辦個一桌也是不錯的選擇！

  對了 對了 ~ 「翰品酒店」就是五星級的飯店

  

  P.S. 跟我一起預祝這第100年的準新人 ~  要幸福一輩子呦 ！~   



 

 翰品酒店   http://sinjhuang.chateaudechine.com/zh-tw/

 地      址：台北縣新莊市中正路82號

 電      話：(02)2998-7699

 新莊翰品酒店幸福喜宴專案  龍鳳和鳴專案