【食。喜餅】皇后禮盒

--皇后禮盒

上網查了一資料才知道這是和高帽子一樣，

都是從日本原裝進口的餅，當然也是廣受好評。

沒有繁複的包裝，簡單大方的鐵盒上印著尊貴又喜氣的圖片，我很喜歡這張圖片裡的貴婦，

雍容華貴豐腴的臉龐，眉宇間又帶點憂傷的感覺；

咦...喜氣的喜餅不應該有憂傷的感覺吧！



可能是最近心情都不是很好，沒想到連這想像力都會帶點情緒進去呢！



這尊貴的皇后喜餅數量不是太多卻很實在，

跟市面上幾家台灣有名的喜餅比起來，

口感更濃更香，最大的重點是，

每份餅乾後度都很厚，吃沒幾塊就飽嚕！



可能是喜餅吃太多，除了那充滿濃郁奶香的小蛋捲之外，

似乎就沒有什麼比較特別的感覺，但是份量真的很實在喔！

 

反而我對這個很有味道的鐵盒有興趣許多，

我一直在想裡面要裝些什麼小東西來收藏呢！

【食。DIY】唯力炸醬~醬

 

這是在網路上流行好一陣子的『唯力炸醬』。

這天，下課回家經過附近的小雜貨店，無意間看見這曾經在Carol家看到的罐頭，

於是走進問了價格，當我在研究包裝考慮要不要買時，

老闆對我說：這很好吃喔！現在很熱門，四處都缺貨，我們是好不容易才找到的.......



老闆~你也太誇張了吧！明明網路上都有賣........不過賣得不貴，就順手帶了一罐回家。

據說，這是唯力炸醬麵的醬，所以沒有麵，

你可以隨意家在自己喜歡的食物上，感覺用法就有點像是『沙茶醬』吧！

 

打開之後就聞到熟悉的味道，從小就愛跟著媽媽吃這款的泡麵...

不過這上面浮的一層油亮油亮的「油」讓我有點怯步，

只好不斷催眠自己....不油 不油 真的不油.....



拿了湯匙挖了一大匙，味道真的很香呢！

迫不及待想來嚐嚐看..........據說 蒸、煮、炒、炸都可以派上用場。



沒有『泡麵』，就來個『乾拌麵』吧！  

煮個麵條瀝乾，淋上『唯力炸醬』，再煎個荷包蛋，放個幾樣蔬菜，這樣就是美味的一餐嚕！



拌勻後吃起來真的跟記憶裡的味道一模一樣呢！

難怪會受到這麼多人的愛戴。

不過，可別加太多，一小湯匙就可以讓一大盤麵變得很美味了。

沒錯！我ㄧ口氣加太多，我們兩個人一個晚紹就灌掉一大壺水............             



 再來試試我最愛的『冬粉』也是很美味喔！

【新埔站。美食】阿煌蚵仔煎

下課後  提議到附近的板橋裕民夜市吃晚餐
這個夜市很少來逛  所以 也不知道有什麼好吃的  就看看哪一家人氣最旺  
結果是一家牛肉麵  可是 我們今天都不想吃
所以再往內走  就看見這家 ---阿煌蚵仔煎---- 貼著報章雜誌的介紹
我們在外頭觀望許久  生意挺不錯的  就決定了這家...

攤位前滿滿的新鮮蚵仔，
就是裕民街夜市唯一一攤蚵仔煎「阿煌蚵仔煎」最醒目的招牌特色。
回來查了資料才知道這家店還挺有名氣的............   
老闆阿煌表示，店內使用的蚵仔每天從嘉義布袋運送過來，
載送蚵仔的大卡車大約淩晨1點抵達台北的漁市場，
他便在午夜12時30分左右收攤後趕到漁市批貨，
也難怪老闆可以拍胸脯表示蚵仔保證新鮮，絕對好吃！

看看這一家人臉上帶著笑容 親切的為客人點餐  
上菜   結帳   這應該是母女吧!  
因為她們長得很像呢!
 蚵仔煎／40元
我們都算是蚵仔煎的愛好者  所以 我們吃過恨多家的蚵仔煎  
這蚵仔煎要好吃除了數量多也碩大甜美的鮮蚵之外
還有那醬料更是勝出的重要關鍵    其實老闆端上來時 我有點失望  
因為  蚵仔沒有很多顆  也不是很大  但是 醬料很不錯囉!    
   蚵仔湯／40元
這新鮮蚵仔裹上薄粉後再下鍋煮湯，
除了湯頭融入薑絲清新的滋味外，蚵仔嘗起來的口感更是彈牙！
這小碗的湯裡約有10大顆蚵仔  個個碩大鮮美   
我個人是覺得.....比蚵仔煎優很多呢! 

當然這樣是餵不飽我們的   所以又多點了一份乾麵   
這乾麵地麵條很Q  青菜和醬汁也是阿沙力的給很多

麵真的很好吃 只是 我們這種愛吃又怕胖的人  
就會覺得有點油滋滋的感覺  挺可惜的ㄋ!

可能是老板娘看到我拿相機出來拍拍拍 
(其實我已經很含蓄 每道菜都只拍一張 而已呢!)
所以 結帳時老闆還問我們是不是"學生來做作業"的   呵呵!  
也算是啦!  為了Blog而寫的作業  只不過不是學生啦！!呵呵！ 
只不過　　　被稱呼學生　　心裡還挺開心的呢！　

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阿煌蚵仔煎
地址：台北縣板橋市裕民街62號
電話：無
營業時間：16：30～00：30
店休：2天‧不固定
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【攝。夕陽】梅雨季的火燒雲

 

今年第一波的梅雨季節來臨。

一個人在家打了一下午講義，無意間看見窗外紅嗵嗵的天空，真不敢相信我的眼睛，是夕陽..........

幾分鐘前還聽到滴滴答答的雨聲，怎麼一會兒就出現了這令人意外的夕陽？

我當然是拿著我的小傻瓜，拿著相機的雙手就這樣掛在窗戶邊緣，深怕漏掉任何一個美麗的鏡頭。



其實今天的夕陽不算美，只不過在氣象局發出大雨特報的同時，能有這偷來的夕陽，更是令人珍惜吧！

今天的雲層很厚，所以才會出現這『火燒雲』般的夕陽，顏色也才能這麼有層次。

既上次的"日出"之後，又發現窗外另一個不一樣的美景，突然覺得自己好幸福喔!!



我的假日，一個人泡杯咖啡、聽著音樂、再移動著滑鼠看看網頁...........

難得優閒的Sunday就這麼過了一天，以前都會覺得這樣的優閒根本是在『浪費生命』，不知道是不是工作越來越忙碌，

還是年紀越來越大，竟然可以一個人在家待上一整天；有時候還懷疑自己是不是『生病』了........

【攝。心情】日出

凌晨五點   驚醒   一場不是惡夢的夢     

下床喝杯水   躺回床上  無法再入眠    

於是   起身下樓   打開窗  佇立許久  好久  沒有早起

台北的清晨  顯得寧靜    宛如新生大地一般  充滿希望   

用力的吸口氣   台北的氣息    原來是如此清新    

都市裡的日出   不如山林間的多變   高樓遠眺的日出  卻能看見陽光灑落屋頂的光芒   

Good Morning, Taipei.         Good morning, my friends.      

Good morning, my happiness.     Good morning, my future.



日出   之所以動人   是因為   希望   宛如新生兒一般的充滿希望     

煩腦 悲傷 憂愁  隨著黑夜而離去  當陽光灑落大地  希望重新降臨

人生   苦也過   快樂也過     多少人   生在身不由己的世界裡     

有人知足安分的過了一生    也有人吵鬧埋怨的過生活  這  不就是人生



人生如戲    戲如人生     看似快樂  卻也有幾分無法訴說的憂愁      

看似憂愁    卻也努力的快樂過日子    這也就是人生



晨光微射入窗   每個窗  就代表著一個家庭    一個故事   

一份快樂  一份憂傷    一份幸福  一份煩惱   一部部戲正上演著



閉上眼   聆聽早晨的聲音   除去了喧嘩   忙碌    吵雜     

無意間  彷彿靈魂出竅般    幻想著每個窗戶裡的故事



這家   有嬰兒的哭聲    那家   有媽媽揮動鍋鏟聲    

這家    有美妙的音樂聲  那家   有響亮的鬧鐘聲   

劃破寂靜的早晨    人們又醒了過來   迎接嶄新的一天   

有人帶著希望醒來  也有人帶著憂鬱醒來   每個人生都照著老天爺的劇本上演著



多少微笑的背後   充滿憂愁   多少憂愁的背後   又充滿著快樂    看似幸福  不是幸福  

看似快樂   不是快樂   看似痛苦 又不是痛苦



說穿了   只是戴上面具    說服自己    這  就是自己要的人生    

但  有人提早領悟   選擇了不被認同的人生  但 他心裡是快樂  是踏實  更是無悔的



只是 又有多少人能勇敢的  說出自己心底的想法   又有多少人能恣意的過生活    

人  與生俱來   就有不同的包袱  不同的壓力  不同的無奈



佛經解釋   來到人世間   即是修行   學習   渡化靈魂  

而 順心之事  乃上輩子功德之福報    煩心之事  乃上輩子作孽  這輩子來還債   

或許 這樣的前世因果之說  會讓人釋懷許多



幸福的世界  存著悲傷的角落   而悲傷的世界  也有幸福的角落     

人生   快樂得過   悲傷也要過    何不善待自己    解開枷鎖   快樂迎接挑戰



除非  世界末日來臨   凡事無解  否則   就有希望   

回頭看看多少更不如意的人   也許四肢殘疾    也許貧困潦倒   該是慶幸自己幸福的人生



別為這老天爺開的小小玩笑    充滿仇恨   充滿無奈   而失去了希望    

事情不會隨著日出而迎刃而解   卻會因為同心協力而通過考驗



你們知道    我在告訴你們些什麼    我除了心疼還是心疼    

加油   一起努力  一起面對    一起通過考驗吧！