2011年8月17日 星期三

【澎湖。菊島】馬公入夜好吃.好逛.又好玩




  來到菊島,怎麼可以錯過美麗的夕陽..........

  來到堤防上,等了一會兒,美麗的晚霞不斷從雲層透射出來,火紅的夕陽也才大方地露出臉來。

  夕陽,看過太多地方的夕陽,已經想不出哪裡的夕陽最美,似乎每次出遊的記憶都會不斷的刷新、掩蓋。

  現在,得到個結論,原來「夕陽」都是一樣的美麗,卻會隨著當時的心境和一旁陪伴的人有所改變。

  慢慢的也不再貪心的想要「物超所值」的趕行程,而是更懂得放慢腳步,走走看看,有遺憾也才會有期待 ~ 

  平常的生活都這麼忙碌又不停地奔走,出遊,就放慢步調、放空心情,多點驚喜少點遺憾吧!

  

  看完美麗的夕陽,繼續騎車摩托車,在熱鬧的馬公市區東鑽西闖,繼續美食通通包去 ~





   【馬公市樹德街15號】

   不記得這家店的店名,就在一個小小十字路口上,幾十年的老店吸引很多人排隊購買。

   我買的是「青草茶」,微甜、涼爽、順口、又有古早味,曬上一整天最好的降火飲品。

   看到「青草牛奶」還真的想試試,不知道喝起來像不像「奶綠」,至少比奶綠健康多囉!
 



 

【傻愛莊.馬公市新生街14號.06-9263693】



  
到底是「莊愛傻」還是「傻愛莊」呀?!  ( 呵呵.....是有名氣的「傻愛莊」囉 !)

  很特別的一棟白色建築,在街道上也特別的顯眼,想必也是有名氣的餐廳。

  網路真是太神奇了,查到了這棟是澎湖第一任民選縣長的舊宅改建成餐廳,還有道必點的「珊瑚餅」。





  經過歷史悠久的【順承門】 

 1885年中法戰爭,法軍洗劫後離去,清朝有感於澎湖防衛要塞之重要,1887年籌建媽宮城,至1897年竣工。

  媽宮城原有城門六座分別為東、西、南、北、小西、小東等六個門。

 日據時期進行都市擴建,媽宮古城牆一一
拆卸填海造地或做為港口海堤的石料,順承門與大西門成為唯一保存至今的古城遺址。
 



 這時候要來稱讚一下S95的功力了,摩托車慢速行駛中拍的,除去因為路旁打燈使得顏色有點怪,不大晃動、月亮也有出現的效果,還算不錯囉!
  

   



     

 【家竹黑砂糖剉冰.澎湖縣馬公市復國路27號.06-9276722】

   白天和晚上,來回經過兩次,生意齁好到不行,尤其是晚上門口都停滿摩托車,人氣真的挺旺的。  



 

   【劉.正港檸檬汁.澎湖縣馬公市中正路59號 】

   中正路上的這古早味「正港檸檬汁」,果真是名不虛傳,酸甜檸檬味十足,第一口檸檬酸,第二口回甘 ~ 讚 ~ 



  

  中正路上的「嫩仙草」,多是來玩的學生捧場,對我就沒有這麼大的吸引力 ~ 



 

  穿過小巷,循著樂器敲打鳴奏聲,還以為看得到傳統的廟會,原來是廟宇關上大門在「乩童培訓」。

  聽說,成為乩童前都要這樣關在廟裡「培訓」,覺得奇怪的是︰乩童不是都天生賦予的能力,培訓得來嗎?
  



 

  澎湖在地人好像都不喝自來水,所以在澎湖的街道上,隨處都可以看到這樣的「RO加水站」。

  身長在台灣的幸福,雖然自來水也是要過濾、再煮過,不過澎湖的水到底是不能喝,還是不敢喝,是不是加個濾水器就不用辛苦的提水了呢?



 

  加油站真的很貼心,幫遊玩的旅客都設想周到,不論你開車還是騎車,加油費用都幫你計算好 ~ 

 到澎湖遊玩,到底是開車好還是騎車好呢?真的很難抉擇耶......



 
 

 開車輕鬆又不曬傷,只是在市區裡很難想停就停,不過較長時間的環島行程,可就相對比起摩托車舒適囉!

 至於在市區閒逛,還是騎著小ㄅㄨ ㄅㄨ吧!隨走隨停,又不用擔心警察杯杯開單。 

 大白天你會氣自己怎麼不開車,晚上不怕曬,就會愛上騎著機車吹吹風.......



  

  廟口的這家「黑糖剉冰」很受歡迎,外帶的剉冰老闆很豪邁的「剉了又壓,壓了又剉」,滿滿一大碗帶走 ~



  

   【阿華滷菜.馬公市仁愛路65號】      這也算是來澎湖必嚐的美食之一



 

   看到這提款機的招牌 ~ 超可愛的 ! 

 


 

 【澎湖故事妻美術館.澎湖縣馬公市臨海路2-2號】

   捧著夜市買的剉冰,一個人坐在門口大口的嗑完,因為門口告示貼著「手機關機、禁止飲食、禁止拍照.....」

   坐在外頭看著門口一大堆很有「個性」的標語,總之就是「尊重藝術.對遊客的再教育」,我還挺讚同的。

   美術館裡賣的是獨一無二的藝術創作品,與其在街上買些常見的紀念品,倒不如就來這裡好好的挑張手繪名信片、手繪T桖、手札、筆記本......



   這晚,鋼琴上坐著稚氣的女孩,正專心地敲打著琴鍵;

   年紀相仿的男孩夾著小提琴,拉動著琴弦;鋼琴上寫著「我們正在練琴....」

   對照著外頭的喧嘩,似乎懂了「關機」的重要性,沒了這些電子產品的干擾,才能真正啟動「藝術心靈」,也才會真的用「心」來感受澎湖的美、故事妻的用心。



   我慢慢走、仔細逛,帶了幾張「觸動心弦」的明信片,上頭寫著「旅行.才能知道自己哪裡不行.


 
 欣賞老闆的「個性」,每個角落都會有不同的標語,靜靜地逛完一圈,你的所有問題都可以在標語上找到答案。

  

   這晚,打烊才依依不捨離開,伴著琴奏聲,細細品嘗店內細緻的作品,情緒是激動,心情是感動著的。

   同行的年輕小女孩,似乎沒有得到共鳴。也許,字裡行間的文字,較能打進「驛動的心」.........  

  

  

     【菊島之星.馬公第二漁港(漁人碼頭區) 】

      夜深了,這花了「兩億」建造的這艘三層樓仿船型建築的新漁產直銷中心港邊的「菊島之星」依舊燈火通明。

     靜靜的停靠在港邊,船內和一旁的甲板上,都擺設了許多的攤位,來這裡通通可以吃飽、逛玩、又買足。



 

  穿過「菊島之星」船身,來到船尾這家【船尾燒烤】。

 露天的座位,就在船尾的甲板上,有種在船上吃燒烤的fu....

 行家帶路,知道這裡的食材都是一等一的新鮮,離開前又剛好看到「進貨」,專人從深夜才入港的漁船上,用小貨車把最新鮮的海產運到船尾來。



 

 【炭烤生蠔】 ~ 今晚的宵夜 ~    粒粒鮮甜飽滿,顆顆多汁誘人 ~  

 



 這是我在澎湖待的最後一晚,盛情難卻的招待,深刻地感受到澎湖人的熱情和樂觀。

 儘管大夥正為我明天搞不定的機位傷腦筋,但一樣要大口吃、大口喝、大聲笑。

「生蠔 + 啤酒」,聽說過量就會痛風,不過偶爾這麼放縱一次,開心就好。



 沒有帶著太多的期待和想法來到澎湖,沒想到離開前開始有了依依不捨的情緒。

 曾經很嚮往的這個小島,在這幾年密集的旅行之後,早已遺忘,也不再是非去不可的口袋名單。

 沒想到,我在這個時候、這個情況、這個情緒下,完成也彌補了多年前的遺憾。

 

 也許,冥冥之中自有安排,有些地方不必急著去,有些事情不用急著做,有些人也不再急著想念。

 就順著心,在對的時間、做對的事、說對的話、去對的地方、想念對的人吧!



 


2011年8月15日 星期一

【澎湖。菊島】沒來別說來過澎湖的「長進餐廳」


 

 【長進餐廳】 是澎湖家喻戶曉的餐廳,本來是在地人經常聚餐、宴客的場所,現在連觀光客都知道要來這裡嘗鮮囉!

 旅遊旺季幾乎是天天客滿,沒有預先預約用餐,就只能站在門口乾瞪眼。

 這餐廳很好找,就在天后宮的斜對面,真的找不到就隨便找個當地人問問,左彎右拐一下就找到囉!



星期六的晚餐時間,一棟三層樓高的餐廳,桌桌大圓桌子通通擠滿人,因為有事先預訂,所以被帶往二樓的包廂內。

穿過一樓餐廳,十大桌上下座無虛席的座位,桌上滿是份量看起來不小的菜色,姨字輩的婆婆媽媽忙碌穿梭其中,動作俐落、身手矯健、又親切熱情。



「長進」好像通通都是像我們這樣的「散客」,有搭配好的合菜,也有單點的菜色。

 不過,印象最深刻的是店內的靈魂人物「阿貴姐」,親切、海派、熱心又爽朗,也難怪這「長進 」廣受歡迎又屹立不搖,真的是「做口碑」的啦!



 

 
招待,小魚乾】

   吃起來的口感比台灣的小魚乾更軟更濕潤些,也沒有醃製的重鹹口味,越嚼越香的小魚乾當前菜很開胃。



 

 【涼拌
野生石頭蚵仔】

  澎湖的特產「石蚵」,野生在潮間帶岩石上,蚵仔的本身有一條明顯的黃色細線,這品種還是我第一次看過呢!

  野生的蚵仔比起我們常吃的養殖蚵仔來得鮮甜飽滿,少許醋、薑汁、蘿蔔泥還有芥末拌勻,再撒上些許蔥花。

  先拌勻芥末和生蚵,再一口蚵仔、沾點芥末、夾點蔥花,一起放入口中,芥末嗆而不辣,帶出鮮蚵驚人的鮮甜。

  必點...必點....這野生沒人管的蚵仔,比起養殖的蚵仔,個頭稍小但結實,顆顆飽滿,入口鮮甜還爆漿耶.....





【生海膽】

 自從去年在北海道吃過葛優「
非誠勿擾」的生海膽井飯,每天都念念不忘那好味道。

 沒想到記憶中的鮮甜海膽,竟在「澎湖.長進」找到了,葛優和舒淇下次就飛來這裡吃 ㄨ ㄋ一  就好啦 ~

 

 澎湖特產的海膽叫做「馬糞海膽」,我們吃的是海膽的「生殖腺」,而每顆海膽會有五條生殖腺。 



 冰涼的生海膽上桌,趁著鮮度還在,不沾醬料直接感受海膽的鮮甜,真的完全沒有腥味,沾點芥末更提味。

 內行人來到這裡,一定要點上這道菜,鮮甜飽水度不輸給北海道的海膽,不過價格可就親民許多囉!





 【海膽炒蛋】

   閒聊當中,聽到「海膽炒蛋」這道菜,直呼不可思議,這麼鮮美的ㄨ ㄋ一 拿來炒蛋,也太奢持的啦!

   聽說這是澎湖人的家常菜,通常會把沒有那麼新鮮的海膽拿來炒蛋,吃得到海膽的鮮甜而不會有腥味。

   這道菜是為了滿足我「無法想像」而加點的,送上桌來還真的是「海膽.炒蛋.傻傻分不清楚」......

   海膽真的就和蛋汁融為一體,沾點番茄醬小朋友也很愛,這道菜很適合不敢生吃海膽的人點來試試喔!

   到底好不好吃呢?  好吃...當然超好吃...只不過新鮮的ㄨㄋ一怎麼捨得放到不夠新鮮而來炒蛋呢!呵呵.....

   

   據說,澎湖的市場販售海膽是以分等級的,較新鮮的拿來沙西米,價格當然就比較高;

   而像這樣要拿來炒蛋的,就買價格低一點,鮮度稍稍也低一點的就好囉!

   下廚還真不是我的強項,還是這樣邊吃美食、還邊聽故事,滿足口慾、又增廣見聞,多享受呀!

   

  
 

 【金瓜炒米粉】

  一般吃合菜就會點個白飯 ,不過來到這裡,就自動把白飯省去,別讓小小的胃佔滿品嘗美食的空間。

  改點這道「金瓜炒米粉」,澎湖的南瓜和絲瓜都和台灣的不大一樣,也是澎湖的特產之一,說什麼也要點。



  刨成絲的金瓜,不會讓米粉濕黏,卻又嚐得到金瓜的甜味和綿密,而且不油不膩,不自覺就會「再來一碗」。

  你說,有這好味道,如果還點個白飯,就真的是枉費來到這家餐廳啦! 



   

【 蜜汁雞腿】

   這道菜式餐廳的獨創料理,在地人極力推薦。

   很特別的又鹹又甜又回甘的獨特醬汁,淋在炸得酥香脆的雞腿上,再撒上些許白芝麻。

   不是糖醋也不是宮保,就是吃了會上癮的味道,,不鹹微甜的蜜汁味,也很適合拿來淋飯吃。

   炸得酥脆的雞腿,外皮咖滋酥脆,包覆的雞腿肉多汁Q彈有彈性,炸得恰到好處 ~ 又是一道必點菜餚啦!





【紅蟳粥  

  又是道「奢持美味」的料理,這奢華的紅蟳粥要現熬,所以等候的時間比較久,肚子都填得七分飽才上桌。

  忘了在第一時間就先拍,被攪拌過的賣相雖然不美,不過這口感湯頭可是讓人為之驚艷。

  趁熱喝口滿是精華的湯汁,甜鮮微稠帶著淡淡的紅蔥香。再嚐口飯粒,吸飽湯汁的鮮美、粒粒飽滿鮮甜~ 

  誰家的紅蟳粥(好貝ㄘㄟˋ)這麼大器,一舀就是蟹膏、或是蟹肉,實在是太真材實料啦!

  超讚 ~ 米粒在唇齒間舞動,湯汁在口腔內迴盪,無法言喻的美味,真不愧是店內的「首席紅牌」~




  清蒸好被ㄘㄟˊ

  
大家超可愛,說我都沒有拍完整的「好被ㄘㄟˊ」,硬是幫我把分解後放到盤上,重新組合 ~ 

   哇!一合體,才發現體積之龐大,難怪這肉質之鮮甜呀!  

 
真是謝謝大家的熱情,硬是要我拍這肥美的蟹膏。 

 米粥內都已經有這麼多蟹膏了,沒想到從蟹殼上還可以夾出這麼多,這一鍋可真是強身健國呀!





  【鮮蒸蝦】

   話說,海鮮只要新鮮就是好吃,蝦子的體積不算大,可是肉質緊實鮮甜又Q彈 ~



   

  【鮮炒海瓜子】

    比起一般熱炒店「重鹹」的炒法,沒有加入太多的調味料,反而更能嚐到肉質的鮮美。

    喜歡像這樣「真材實料」的烹煮方式,對食材鮮度有信心的店家,也真的不需要太多的人工調味,反而少少加工的烹煮方式,更能引起客人的喜愛呢!



  
 

  【烤味增紅甘魚】

    不算是第一次吃到這樣的烤法,不過這倒是第一次吃到這麼「厚實」的切片。

    用味噌醃製烤過,烤得恰到好處,淡淡味噌味又不油膩,切開後的魚肉緊實、飽水度又佳。



   呼 ~ 終於寫完了,這次澎湖玩的天數不多,事先也沒做功課,不過開心的是吃到好多在地的好味道。

   台灣人就是台灣人,旅遊怎麼也離不開美食,有時候對美食的記憶,真的會遠遠超旅遊行程的回憶呢!

   大體來上說,這家餐廳就和網路上大家推薦的一樣,有來到澎湖馬公市區,就訂個位嘗鮮去,一定不會失望的。








長進餐廳    

地址:澎湖縣馬公市民族路9號   (澎湖天后宮斜對面) 



TEL:06-9271686(阿桂姐)

          06-9270886 

FAX:06-9275202 



 網站:
http://www.jangjin.idv.tw




2011年8月13日 星期六

【澎湖。菊島】在地人也大力推薦的「甲乙石頭火鍋」(已歇業)


  

 夜市是台灣人的生命,有台灣人的地方就會有夜市,離島「澎湖」當然也不例外。

 馬公市區的夜市,分布在「中正路」上,好吃、好買、好喝、好玩,是觀光客晚上覓食血拚的好去處。



 這家位在澎湖唯一百貨「三商百貨」對面的「甲乙石頭火鍋」,是在地人豎起大拇指強力推薦的在地美味。

 看起來不是很起眼的店面,竟然有個很特別的店名,如果不是熟人的帶路,肯定會錯過料多味美又大碗滿意的好味道。





  門口這個櫥窗上放了滿滿的新鮮海產,不認識沒關係,就用手指點一點,再請親切的老闆娘推薦食用方法。

  清蒸、熱炒、煮湯、沙西米....通通交給在廚房忙碌的老闆,不一會就會有出乎意料的美食上桌囉!



  不知道大家會不會跟我一樣,很喜歡看看餐廳裡的小角落,覺得櫥窗上的食材擺得好整齊,看起來真的就特別新鮮又美味。





  

 店內,桌數不多,遊客和在地人通通有,店外人行道上的兩桌也坐滿,還有絡繹不絕上門外帶的客人擠滿小吃店。

 熱炒店小規小,五臟六腑一應具全,難得小吃店「亮晶晶」,櫥櫃上哩哩叩叩的餐具、碗盤和調味瓶,潔淨不油膩。

 小吃店有好味道不稀奇,容易油膩膩的老店,如果還能保持得清潔溜溜又衛生,那可就真的值得推薦給大家。

  

   

 等著上菜,東張西望,看到放餐具的廚具連個灰塵都沒有,忍不住要拍下來大大讚賞一番。

 響應環保,不使用免洗餐具,以往在小吃店用餐,都習慣性的拿紙巾擦過一次;

 不過今晚這個動作不自覺的省略,這小吃店的整潔度還真的都不輸給餐廳。 

 好啦 ~ 廢話太多,趕快來介紹一下「在地美食家」推薦的菜色,下次去馬公就可以照著點啦~ 



  

  「肉捲」,算是店內的招牌之一,熟客來到這裡都會點上一條。

   肉片捲起滿滿的蔥蒜,肉捲炸得恰到好處,外表金黃酥脆,肉片還Q彈鮮嫩,夾著大把清脆的蔥段,讚 ~ 

   感覺上是炸過的口感,不過淋上甘甜的味霖以後,吃起來也有點像是燒烤店,醃製後上火烤的口感。



    

   「酥炸紅新娘」 ~ 

   「紅新娘魚」身長只有七、八公分,也是澎湖的特產之一。

    最受歡迎的烹飪方法,就是這樣炸得酥脆,再沾個胡椒鹽,大口大口的嚼,就連魚骨頭都香脆的吃光光。

    魚皮炸得酥脆,還可以吃得到完整又鮮甜的魚肉,小吃店挑的紅新娘好像比較「有福氣」,真的比較肥美耶! 





  「炸魚卵」 ~ 

 不知道是哪種魚的卵,怎麼會這麼好吃!

 炸得有點乾又不會太乾,外圈把魚軟包覆住,放進嘴裡一嚼馬上化開,上千萬的分子開始在口腔裡亂竄。

 不知道這沙拉醬是不是店家自己打的,搭著魚卵一起吃,不油不膩反而更是提味。

 平時,不太愛這卵類、內臟類的菜色,不過今天的這道「炸魚卵」,不腥不膩,真的也超級好吃 ~



   
    

  再來盤今天的主食「什錦炒麵」,蝦仁、肉絲、高麗菜、洋蔥、蔥蒜....都給得很大方。

  Q彈的麵條飽湯汁,的分量也是多到一個人都吃不完,這家店的口味不屬於「重鹹」,而是簡單的烹煮保留原味。



  

 今天,沒有參與點菜,因為海產認不得幾樣,也不知道該怎麼點起,就乖乖的坐在位子上等著美食上桌。

 幾道菜上桌才發現通通是炸的,不過說也奇怪, 一點都不覺得油膩而覺得味道真的還挺不錯的!



 話說「甲乙石頭火鍋」最受歡迎的肯定是「石頭火鍋」,很想點上一鍋又擔心吃不完作罷;

 不過,看人家甜蜜小倆口點了一桌子的菜,也加點了石頭火鍋,而且滿滿的一鍋料兩個人幾乎吃光光,肯定湯頭超棒!




 

   這家店還真的生意超好,店內店外都坐滿人。

   不過坐在人潮來往的人行道上吃飯喝酒,真的是超酷的,完全不在意路人的眼光,海派的大口吃、大口喝、大聲聊.....



   今天這樣的點法,雖然都吃到店裡很特別的炸物,不過還是覺得有點不過癮,

   應該再來個熱炒青菜、鮮魚湯、沙西米、涼拌筍.......就整個把這裡當成「熱炒店」一樣,通通點上桌 ~ 



   覺得這家店很適合在參加了一整天的海上活動體力耗費殆盡之後,來點個石頭火鍋、炒麵炒飯、再炒個幾大盤熱炒海鮮 ~ 光想,都覺得超過癮的。只可惜今天沒玩水上活動耗體力,而是在馬公市區逛大街,還吃了一整天的小吃、特產、冷飲,面對這些就只能忍痛下次再來囉!



  很少見的「石頭火鍋」熱炒店,出現在馬公市區最熱鬧的中正路上,在地人拍胸埔的好口味 ~ 讚 ~


2011年8月9日 星期二

【澎湖。菊島】南海跳島一日遊之「虎井島.桶盤島」


 

 「虎井島」是澎湖南海跳島之旅的第三站,早上八點出發,已經在海上漂流又狂曬了七個小時~

  從「望安島」來到「虎井島」的船上,剛吃飽又特別好睡,整船上的遊客都睡得東倒西歪!

  體力也逐漸消耗殆盡,一下船還昏昏欲睡,直到眼前出現這寧靜又美麗的港口,精神為之振奮 ~ 



  想像一下眼前這幾棟房子的色彩如果更加更繽紛,是不是有點「威尼斯」的「彩色島.布拉諾.Burano」的味道!

  真的很無法置信....這就在台灣的離島  ~ 澎 湖 ~    虎 井 島 ~



 船上看到的「虎井島」其實不討喜,我們租的摩托車扣打也在七美島和望安島用光。

 船長說︰步行到山頂來回超過一個小時,如果不想錯過船班,還是租個摩托車或是搭小巴上環島。



 話說這船長真的很「古意」,感覺得出來他是在幫租車公司拉生意,可是又太靦腆的不好意思大力推銷;

 結果船上的氣氛突然變得很安靜又很尷尬...........



 澎湖離島的消費真的不高,不用花上大筆鈔票就可以有出國的美景,大家就學學討海人的「海派」,來這裡多多捧場多多消費囉! 



   停上一大排等著出租的摩托車....遇到我們這船.....乏人問津 ~  兩個人一台車只要 150 元

  「虎井島」上的居民的收入,除了出海捕魚之外,就是這夏天帶來地的大批觀光客了。 

 

  不過這大熱天,島上看起來一點遮陽的地方都沒有,要直殺山頂還真的要有點勇氣。

  還是搭上這種「環島小巴」,一個人也是150元,坐在涼涼的冷氣小巴裡,環島一圈也挺不錯的。

   

 
剛睡醒,又有遊客大聲嚷著這虎井島沒啥景點不誘人,再加上身上開始出現大面積刺痛的「吻痕」;

 決定跟隨大家的腳步,直奔遠處陰涼處,等候一小時後的開船時間。

 只是這樣的決定,在回來查了資料以後開始不由自主的期盼再次的虎井遊,原來山的另一頭真是別有洞天呀! 

 

 
這漁村比起七美和望安,更要來得寧靜和純樸,也許是少了點觀光的氣息,反而讓這裡更美得令人驚嘆!

 愛上澎湖南海的群島,是從這一刻開始的,比起七美島和望安島,我愛「虎井島」更多點.......

 雖然搞不清楚這裡的東西南北,卻真的很想找個機會來這裡住上一晚,看看日落或是日出 ~

 

 
「虎井里(島)」原名叫做「好井」(虎井)。

  在清朝雍正年間,「媽宮」(今馬公市區)曾有部分先民,遷居到虎井島落戶,以捕魚為業,在虎井島東端發現島上有口,井泉可以飲用因而得名。 



  原稱「好井」,後來所以改名為諧音的『虎井』。

  相傳是有一次島上一位家庭主婦帶著小孩去取井邊取水,不幸那孩子不慎摔落井中喪命,

  島上先民因而改口叫它「虎井」,表示那井是會吃人的『虎』之意,而提醒大家汲水時必須防範摔落井中。 



  傳說,從小聽到大,每每想起「河邊會有水鬼抓小孩」,就會想到已故的外婆和無憂無慮的童年。



  每個傳說背後都有個故事,每個故事也會和人生的每個階段緊緊的相連著,傳說的真偽也不再那麼重要了。

  儘管隨著年紀的增長更能分辨出故事的真偽,但傳說卻能把你帶到當時那個信以為真的單純年紀。



 
   沿著港口前進,沿途先經過這個「候船室」,數量不多的板凳已經坐滿候船的遊客。

    年輕人繼續往前走,聽說前面有間冰果室和小吃店。

  

  可能是過了用餐時間,大家直接「路過」超過15年歷史的「來來鮮魚湯」和「蜈蚣酒」。

  澎湖老一輩的人有句俗語:「歹歹魚、一步鮮。」。再怎麼沒價值的魚,只要是新鮮就是好吃。

  「來來鮮魚湯」會隨著實際捕撈的魚種有所改變,也不需要加太多配料來壓魚腥味,完全喝得到魚湯本身的清甜。



 再往前幾步路,來
到這家不知名的「剉冰店」,簡陋的冰果室很有古早味,玻璃櫃裡選擇不多的幾種蜜餞。

 老闆和老闆娘認真的開始剉起冰來,店內唯一的桌子也已經客滿,我們只好先買支冰棒,先到附近繞繞,晚點再回來吃剉冰。 

   

  
繞上一大圈回來,冰果室依舊座無虛席,老闆和老闆娘還是繼續忙碌剉著冰。

  牆上來回找不著剉冰項目,最後索性點了盤「老闆,我要那個人點的紅色剉冰......」

  哈哈!誤打誤撞,那就是最受歡迎的「仙人掌四果冰」,四種蜜餞任你選,再淋上「酸甜 酸甜」的仙人掌汁。



  還在煩惱店內沒位置坐,就有人直接把剉冰端到岸邊搭個簡陋屋頂的長板凳上,來個「入境隨俗」。

  話說仙人掌剉冰之消暑,大大一口送入嘴裡,冰涼直達後腦杓 ,燥熱的體溫直線下降;

  仙人掌的酸甜,第一口微酸,第二口微甜,第三口回甘,第四口彷彿吹冷氣.........(哈哈! 胡言亂語乃曬昏之表徵..)

 

 
總聽人家說起「人生的遺憾」.....如果當初這樣,又如果當初那樣的,早知道這樣,又早知道那樣的.........

 我就不愛這麼說,因為人生是一部無法停止或是重來的影片,而自己就是這部影片的導演兼編劇,不斷的在為自己的影片做抉擇,選擇A就失去B卻也得到CDEFG............



 如果,聽了船家建議,上了小巴或是租了摩托車環虎井島,也許就會看到旅遊書上拍的美麗眺望景色。

 但,選擇了「港邊走走」,也才有機會這樣靜靜的欣賞著「虎井島」的寧靜,這寧靜卻是勝過圖片上美麗好多好多.....



 愛上虎井島甚過七美和望安,也許就在這一刻,沒有過多的觀光客喧嘩,沒有過度觀光的宣揚,靜靜的....好美....

 

 
漁村的小孩好像都比都市的孩子看起來更大隻點。

  記得在「望安.花宅」買爆米花球遇到的那小女孩,看起來很像是國小二年級,其實她才上幼稚園。 

  「漁村的因仔,吃飽睏飽都四處跑,四處撞,所以都長得比較大漢。」...爆米花球的阿姨就用這句話解決了我的驚訝。 

 

 
大姐頭..拿著都市小孩不會用的「救生圈」,帶著小跟班前進。

 回想不起自己是不是也有過這樣的童年,但肯定的是︰水邊很危險,不准自己去玩水......



 都市長大的我,很難想像在這裡的長大的小孩,童年會過得多開心又多豐富。

 曾經帶過一個很可愛的學生Harry,爸媽堅持寒暑假都把他送回澎湖渡假,中斷的進度開學後我又得多花心思趕上。





 以前,不懂為什麼爸媽會這麼堅持又難溝通,來到澎湖這短短幾天好像慢慢開始懂了.....

 最近,學生要請假,我都說︰「好好好..快去快去..暑假就是要出去玩..只要不是在家打電動看電視..請假通通沒關係..」

 功課,回來再寫;單字,玩完再背;進度,渡完假再補。 小孩也和大人一樣,需要放鬆、渡假來充飽電 ~ 

     

 
 虎井島,也正好位在北回歸線中間,東經119度29分42秒,北緯23度27分24秒,與豎立在嘉義縣的北回歸線標幟碑同一直線。



  這趟短暫澎湖行,沒帶上最近常被我嫌重的G10,而是帶著輕便的「 PowerShot S95」來培養感情。

  還來不及研究細項的設定,就是一路「P模式」到底,重量輕、操作方便、品質也不錯 ~ 



 
在南海這幾個島晃上一圈,覺得這裡的年齡層真的偏高,很少遇到當地的年輕人和小孩。

 而且遇到的幾乎都是婦女居多,我想壯丁都出海捕魚去,只剩女人默默的守候著家庭,等待著遠航的丈夫歸來。

   

 「虎井島」還有一個很大的特色,就是貓也很多,悠哉的貓咪攻擊性不高,懶洋洋的躲在牆邊樹陰下睡個午覺。



 「虎井島」好多這樣的小巷子,一輛摩托車勉強可以通過,不識路的人東繞西闖肯定會迷路。

  這樣的小巷子在靠海的漁村都可以看得到,用來阻擋冬天冷颼颼的海風。

  

 復古造型的建築,和緊鄰著重新粉刷過的牆面呈現極大的對比 。

  

  好久不見這記憶中的「戶外廁所」。

  記得小時候回鄉下,最害怕的就是「尿尿」這檔事,得要跨出大門走上十幾步路,前進到四合院最陰暗的角落。

  更可怕的是半夜萬一不小心有尿意而醒來,就是可怕的大抉擇︰

  一是忍著到天亮,但不小心可能會尿床成為不可抹滅的笑柄;

  二是拖著恐懼又充滿睏意的身軀,邊衝過烏漆嘛黑的四合院,還要邊默念「阿彌陀佛」,邊上廁所還要邊擔心有蛇出沒。

  現在回想起來也挺有趣的,這樣的體驗只停留在童年,以前的懼怕也成為現在難忘的回憶,人生真的很有趣......  

 
喜歡「虎井島」上的色彩,不完全灰灰的漁村建築,而是多了點畫龍點睛的色彩,彰顯著海島居民的樂天知命。

  「虎井島」是一個極具特色的島嶼,好想拿起五顏六色的油漆,把這島嶼噴上屬於海洋和彩虹的色彩。 



 穿過小徑,越是靠海的石屋,越是可以看得到歷史的痕跡。

 這石塊堆積而成的牆面,長長的一大排很壯觀,走近觀看這比我臉還大的石頭,你會驚嘆這堆積建造的過程。

 傾倒荒廢的建築,不知道是不是也帶著美麗的傳說,也許還是間村民廣為流傳的鬼屋,只是白天看起來不是這麼恐怖。

      

 
大石塊還可以拿來「墊高」曬衣服,天氣熱到石塊上的繩子可能斷裂,再用快布隔絕溫度高得嚇人的石塊。

  「生活王」就來這裡拍攝吧!不同於都市的便利,和人工打造的生活利器,這樣的取於大自然的智慧更令人讚賞。



 走上防波堤,不著邊際的海水在陽光的照射下,好透澈......

 夏天,是澎湖的季節,是無法言喻的美麗,沒遊過一趟是無法體會澎湖群島的味道。 



 靠海討生活,「神明」就是最大的精神支柱。

 可以體會那種「無法主宰生命,只能祈求上天保佑」的卑微和無奈。

 習慣性的誠心的合掌鞠躬,沒有多說一句話,深深的感受當地居民對這廟宇的信奉和尊敬。  



 船隻入港,緩緩駛過,規則的水波紋在平靜的海面劃開,靜止停靠的船隻也隨之微微起伏。

 一天的「澎湖.南海.跳島之旅」,登上了「七美島」、「望安島」,而這「虎井島」也算是最後一個登上的島嶼。

 如果再讓我來一次南海,我會捨棄「跳島」的行程,而在這三個島上分別停留一夜,感受不同的晨昏的美景。

  

  回程,往馬公的方向,會經過有「澎湖黃石公園」之稱的「桶盤島」。  環島俯瞰但不登島 ~ 



 桶盤就是像倒蓋的桶狀圓盤,從空中鳥瞰,是一個大大的〝凹〞型。

 島上「玄武岩」地型發達,東南西三面都為玄武岩,在船上也可看柱狀玄武岩壯麗奇觀。




 這樣外繞一圈還真的什麼都看不到,船公司說「桶盤」因人為破壞嚴重,

 為了保護「玄武岩」的特殊地形,所以採取不登島的旅遊方式。聽

 到這樣的消息是有點遺憾,不過也很贊成這樣的管制方式,畢竟特殊的景觀還是要多點保護才得以保存。



 一天的「南海跳島」之旅,就在遠遠望著「桶盤島」上雄偉的玄武岩之後畫下句點。

 少少的時間由澎湖,只能這樣快快的記住「海水的味道」、「豔陽的溫度」,再帶回「熱情的吻痕」。

 

 





  ▼南海的四個跳島之旅,挺有趣的,來總和一下所有的章節,讓時間不多又想一次玩夠的人參考囉!



  08︰00 ~ 10︰00     馬公出發  

  09︰50 ~ 11︰30      【澎湖。菊島】南海跳島一日遊之「七美.淒美」

  12︰00 ~ 14︰00      【澎湖。菊島】南海跳島一日遊之「望安.花宅聚落」

                                   【澎湖。菊島】南海跳島一日遊之「望安.潭門港小吃」

  14︰30 ~ 15﹕10     【澎湖。菊島】南海跳島一日遊之「虎井島.桶盤島」

  15︰40  ~                 回到馬公市港口