2010年7月26日 星期一

【花蓮。劉克襄老師】難忘壽豐「味萬田和豐春冰」V.S.行程分享終極篇


  

  
最後一站,也是熟悉的一站,「壽豐」。  

   搭上的也是熟悉的「自強號」。

    

  這段路時間很長,旅程也接近尾聲,有人開始閉目養神,也有人跑到火車尾拍拍照也聊聊天。

 

     壽豐,是花蓮旅遊很重要的景點,只是,搭火車來壽豐,第一次。       



    西半部的雲層,橫跨中央山脈,來到花蓮,湛藍的天空開始讓雲團佔據。

 

   
總會像這樣,先聚集在車站大廳,預告下一站的行程。       


   雖然,沒做功課,卻也可以滿載而歸。

 

    透中午,陽光刺眼又毒辣,不過,已經開始慢慢習慣這樣的溫度。

    不了解為什麼要有兩個「壽豐站」~ 不過看著旗幟飛揚的感覺,會有種打起精神的感覺。



  
六個主要的「壽豐」景點,都去過了,唯獨「菸樓文化聚落」,很想來看看。

   兆豐農場很親子,鯉魚潭很愜意,理想度假村很高檔,白鮑溪水冰涼,東華大學彷彿身處異國。

 

    這兩天,完全的「背包客行程」,背著背包、頂著烈日、衣服濕了又乾,可是~ 好滿足 ~

 

   
一路上老師都很怕我們中暑,總會找個陰涼的角落,才滔滔不絕的分享。  

   第一次,橋下「遮陽聽故事」,超有趣。  超適合搬個「童軍椅」來講古。  

  

    還是最愛拍人,再美的景色,都得要有人的穿梭,才能賦予生命力。



   
很特別的牌匾,雙手捧著三個搭肩的人,真的是「共和」村。

   如果,不是跟著老師「步行」,肯定不會發現這有趣的角落。   

   這,就是愛「散步」的原因之ㄧ。

  

      轉個彎,籬笆裡看到這獨具日式建築風格的「花蓮農場招待所」, 現已由原單位標售轉租作為民宿。

     

      最後一個拜訪的景點「
味萬田」,就在白色矮牆的終點處。 

 

  兩個年輕靦腆的大男孩,來到後山,使用「有機黃豆」和後山純淨水質,不添加防腐劑,做出「有機豆製品」。

  創業維艱,圍坐在沒有冷氣和克難的塑膠箱上,悶熱的環境聽著這年輕人的理想和堅持,似乎更能感同身受。

 

  值得推薦的好品質好味道,兩個靦腆又古意的大男孩,認真又實在的坐著簡報。

  這樣悶熱的午後,我想,沒讓人打起盹的肯定是男孩們「創業的堅持」感動了大家。

  猛低頭,看見我的手臂上像是「正在退冰」而冒著水珠,第一次熱到手臂出現「汗珠」整齊的排列著。

  短短幾十分鐘,感受著「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,更感佩著「創業維艱」的堅持。  

 

 
   結束簡報,啟動「試吃」機制。 瞧大夥瞬間「食指大動」。   



 採用「有機黃豆」和後山花東獨特的天然「鹼性水」,有助於溶出更多的「大豆蛋白」。

 這「有機豆腐」光是沾個醬油膏就好好吃,扎實的口感和濃濃的豆味,真的很愛這樣不偷工減料的好味道。



   
更愛這豆漿,不甜和微甜都是帶著濃郁的豆味,比起豆漿店的豆漿,少了點負擔的甜味,卻多了順口的香醇。

   這是第一次,會讓我有想訂個一大箱,冰在冰箱裏當早餐喝的豆漿。

 

  
我心中的第一名是豆漿,第二名就是這「綿密」的豆花囉!

  滴上點糖水就會把豆花濃濃的豆香提了出來,炎炎夏日,就是要這味的啦!

  真的覺得這樣好品質的美味,「回鍋的訂購率」肯定居高不下,好希望這好味道可以堅持下去............

 

    大家好 ~ 我是吃著「有機豆渣」的「有機牛」~ 頭好壯壯 ....

  

    意外的跟上這59年歷史的好味道 ~ 「豐春冰菓店」
 ~ 真的是沒吃到會後悔啦!

    這兩天的天氣真的是熱到爆 ~好好好...我承認我是「空調擁護者」....真的覺得這兩天冰吃得比飯還多呢!

  

    這句「吃甘蔗冰是生活」~ 挺有意思的 ~  「生活50  送好心情」更有趣 ~  「陪伴50 真的是好幸福」呢!



    讚*10000000000000000.............  真的是難忘的味道 ~ 以後來到壽豐,肯定會來報到。

 

   仔細看才發現這是一根根冰棒的小木棒,上面寫上滿滿的文字,另類的「到此一遊」真有創意。

 

   
外頭 ~ 突然下起傾盆大雨 ~ 轉頭才看見這群坐在門口吃冰的「黑衣男」 ~  

   這樣坐在門口的塑膠椅上吃冰,還挺有趣的,這個位置就是下次來的VIP啦!

  

  就這樣 ~ 兩天一夜的「花東鐵道之旅」在一陣大雨之後,畫上句點 ~  雨後的花蓮有種迷濛美 ~ 

  這兩天,體驗了不同以往的旅行方式,聽了印象深刻的故事,感受到花東獨特的寧靜美。

  其實,心中有著滿滿的感動,只不過這最後一篇的文章,實在是拖得太久,完全寫不出當下的感受。



  這趟旅程,沒有過多的交談,卻意外認識了「久仰大名」的「知名部落客」,喜歡這樣低調又有質感的女孩們。

  兩天的相處,沒有深入的詢問彼此,就一起討論著眼前的美景,散發出一種令人很舒服又很想親近的特質。

  直到回來台北,相互交流之後,才意外的發現:原來妳就是妳 ~ 她就是她 ~ 

  喜歡著你們的文字、相片、部落格,沒想到現實生活中,我也被你們的特質深深吸引,一種很奇妙的緣分。



 覺得這次的行程雖然很緊湊,卻也看到另一種不一樣的花東美。

 把行程放上來跟大家分享,如果有機會,真的很值得這樣走上一趟,尤其是「東里」、「玉里」和「池上」。

 如果可以,一定要起個大早,帶著早餐,搭上火車到東里車站,因為這一站最「冷門」,卻也是最令人最「難忘」。

 

 P.S. 同行的夥伴們,實在無從問起大家誰是誰,如果想索取照片原始檔,就留言給我囉! ^_^

        

           

  DAY  1   




          花蓮→→光復    自強1053     10:10~10:54   

 

                             【花蓮。劉克襄老師】愛上這樣「有人帶路、有人講故事」的幸福  



               
【花蓮。劉克襄老師】新舊交替又充滿溫度的光復街道       

                  

               
【花蓮。劉克襄老師】「光復糖廠」吃冰、「馬太鞍溼地」騎車、「紅屋瓦」吃飯





               光復→→池上       莒光  42        15:06~16:24
  



                     
【台東。劉克襄老師】遇見池上大坡池。羞澀彩霞 






         池上→→東里    普快554       06:15~06:38



                      
 
【花蓮。劉克襄老師】搭著「白鐵仔」晨遊縱谷拜訪不可思議的「東里新舊車站」

                    

 DAY  2  





          東里→→玉里    普快 200     08:24~08:32 



                      
 
【花蓮。鐵道慢遊】搭著小叮噹來逛市場再吃碗在地「玉里麵」
 








          玉里→→壽豐     自強 2059         11:14~12:05  



                 【花蓮。劉克襄老師】難忘壽豐「有機味萬田」和「豐春冰店」好味道






              壽豐→→花蓮     莒光  29          14:37~15:03








2010年7月18日 星期日

【花蓮。鐵道慢遊】搭著小叮噹來逛市場再吃碗在地「玉里麵」




    很愛,這天空的藍,「無憂無慮」的藍。



           聽著「故事」,品嚐著「木瓜山」,回到車站月台上,心情很難言喻。


  

    一格格電影般,呼嘯而過的美景,是一種戒不掉的迷戀。     

    只有,背上背包,走上一回,你才會真的會懂。
      



     08:24 東里 開往 玉里  普快列車  ~  開始北上 ~  



      搭上鐵道迷口中的「小叮噹」,

          有著「藍過天空」的大大身體,還有「白過雲朵」的長長肚子。


    

    發現 ~ 幾乎遺忘的車廂,忍不住想抓下任何遺留的回憶。        

     聽說 ~ 隨時都會停駛,總是受到保護的古蹟,卻在台灣不得寵?  

      決定 ~ 在消失前來段旅程,開始吆喝跟我一樣想出走的遊伴。


  

   大家,帶著相機,穿越整個車廂。

        而我,靜靜的在角落,讀著椅背上遺留的文字,揣測著當時的心情。

                喜歡,這樣的光影,好想,就買張車票,往南去。     

                     內心,正在醞釀著。 



    聽說,台北正下著傾盆大雨,發佈著豪雨特報。            

   心情,很矛盾,因為我,正在北行。 

   其實,還有一天半的假期,雙子的矛盾,開始對話,不到最後一刻,連自己都抓不準。

  

    兩天,就開始愛上這樣「藍藍綠綠」的世界。        

   三天,肯定開始習慣這樣「方方正正」的遼闊。
    

 

   偶爾,有嬌客闖入,你還是「心胸開闊」的接納著。  

  原來,自信最美,相信自己,就沒有人能帶走你的光采。
   



    平行而交錯,交錯後又出軌。         

 

     出軌,是錯覺,始終,還是進站。  

 

      終究,不偏不倚,靠岸。    

   

   喜歡,從暖呼呼手中遞來剪個洞的車票。        

  車票,有了溫度。           

  旅程,更有深度。




     陌生的地名,除了「玉里麵」,想不出第二個玉里接龍。

 

    原來,玉里,就在「金針花海」的關口。

 

   原來,東部人也怕曬,防曬更是周全。

 

   深度之旅,總要滲透民間,「逛市集」肯定是最好的方式。

  走在熟悉的國度,陌生的街道,心情很奇妙。     

  原來,離家出走,不一定要搭上飛機,穿越另一個時空。


 

    曾經,風光熱鬧的劇院,如今,不勝唏噓。

   人生,沒能說個準,誰能永遠呼風喚雨,也許一眨眼,就谷底翻身,爬上另一個境界。
    

 

    今天玉里的天空,高調也低調。                        

   高調的藍,又低調的襯托著紅、黃、綠。


 

        老師說,這是台灣僅存的幾輛「行動郵局」。

 

        雲,真好動,在天空游泳,還不斷變換姿勢。

 

       阿公,要小心ㄚ,騎車甭看路,看什麼?

  

        看,這群浩浩蕩蕩的「外地人」,走走停停又拍拍買買。

  

       對折再對折的四等分,紅紙上的字跡,濃濃人情味。

   

      老師說,自由活動,再集合品嚐玉里麵。             

             不過,不是這家「招牌玉裡麵」,只是味道也不錯。




     熱到全身發燙,還是來碗「玉里冰」,紅豆Q甜,仙草Q彈,綠豆綿密,情人果酸甜,剉冰100分。  



    「清冰」,濁水溪以南的古早味。                      

    原來,中央山脈以東,也有這好味道。

  

      斗笠,通風又遮陽,只是沒勇氣帶回家。

 

       想念過世的阿嬤,總是提著這樣一袋來疼我。

 

   我承認,很少逛市場,也不愛。                

  見怪不怪的「梅屁股」的招牌,卻很吸引我。


 

    偷拍,被發現,大姐突然大喊「我又被偷拍了.....」。

   幸好,不是要「ㄌㄠˋ兄弟」而是在跟婆婆媽媽「炫耀」。

   原來,大姐很有名,也上過電視,因為,他愛「內衣外穿」的叫賣方式。


  

    來到玉里鎮上最有名的「玉里麵」。     

         剛剛在市場抓了個阿姨,隨口問問哪家玉里麵最有名,也是這家。
 

 

     玉里麵,有名的應該是這細細油麵,看似油膩的湯頭,其實不然。

      簡簡單單又給得大方的配料,就是「小鎮」的美味,越是簡單越是美味的玉里麵,值得來上一碗。



     學到隔壁桌阿伯的吃法,把麵、豆芽和肉片,一起放進嘴裡 ~ 

       ㄣ......阿伯吃了幾十年的經驗 ~ 真的好吃....  不同的嚼勁同時在嘴裡發酵著 ~

 

       很愛,這樣簡簡單單又一目了然的包裝,極具特色又環保。

 

    領隊,真是「感心」又「得人疼」 ~   吆喝大家隔壁吃冰 ~

      熱呼呼的玉里麵下肚,填飽了肚子,還真是渴了喉頭,又升了體溫。


 

    種類超多 ~ 名稱又超有創意 ~ 不知道台北有沒有 ~ 不然來加盟好了 ~

 

   點了個最嚇人的「沒血黑心肝」,有沒有很可愛?

  可惜,人數眾多,時間緊湊,來不及幫我特製成冰品,只好忍痛換點「帶著走」的招牌飲料。


 

   下次,我要一次帶走「鎮店黑白撈動」+ 「紅頂藝人」+「紅杏出牆」+「牧場小白花」還有擦肩而過的「沒血黑心肝」。

  

   玉里,逛完市場,吃了玉里麵,喝了QQ凍飲,又吃了挫冰。

    該是依依不捨 say goodbye ~

      「植物醫院」= 「種子農藥行」,邊走邊發現有趣的「看版」。


 

      這「商號」肯定是我「ㄚ嬤輩」的。

 

        這「旅社」肯定比我多過了幾十年的生日。

  

    執子之手,與子偕老。        

     這樣的平凡,就是讓人羨慕的幸福。  

         不在乎別人的眼光,只知道你會帶著我「環遊世界」。 




   每個元素,看似熟悉,組合後,瀰漫著不同的溫度和感覺。

 

    大嘴鳥,你的出現有點突兀,不過,很古錐 ~

 

    誰說小鎮上沒有「氣質餐廳」。

     「Blue Hill Itanlian Restaurant」架在電線杆上,一旁還有消防栓的標誌,這小鎮對世界的包容真大。


 

   繞著和去程不同的街道,回到起點的車站,開始有點捨不得這個小小鎮。

     說不上什麼特別的難忘,談不上什麼一定要來的景點,只覺得「淡淡的幸福」很深刻。


  

     不記得還有那些車站「插國旗」,玉里的車站不熱鬧,計程車不多,人潮也少少。

 

   好有趣的「歷史演進」 ~ 喜歡這張「裝卸留心」~

 

   可憐的狗狗 ~ 大熱天被主人「貨運」搭火車來玉里,卻是遲遲沒人來認領。

 

   記憶猶新的「白鐵仔」進站了 ~ 開始想念早上的「月台早餐」 ~ 

  其實,隨著活動結束的時間越接近,心情是越是沉重。

  心裡,一直有人搖旗吶喊著「我還玩不夠,我還不想回家」。

  總是,用這樣的心情來分辨旅程的精采度。    

  我想,這兩天一夜的旅行,得分很高吧!
    

   



旅行台灣劉克襄的花東鐵道之旅花蓮 → 光復 → 池上 →  東里 → 玉里 → 壽豐  → 花蓮 



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