【北海道。釧路】新鮮好吃又好玩的道地「勝手丼(蓋飯)」

   這是除了「釧路漁港」以外，另一個很值得推薦的行程，來到釧路自由行的人一定要來逛「和商市場」。

  經常看到旅遊節目介紹的「勝手丼」就出現在這裡，超有趣的「道地飲食文化」，一定要把這行程排進北海道裡。



   來到這個不起眼的「和商市場」，如果不是有領隊的介紹，看這樣的建築也不會覺得這裡頭「別有洞天」。

   怎麼想得到這裡頭是個「市場」，而且又有「便宜又新鮮」的「沙西米DIY」 ~



  在門口先给了大家這張電影「非誠勿擾」的拍攝場景介紹，這部馮小剛導演的愛情片真的很不錯，值得看 ~

  我們今天的「午餐」就在這裡解決，為大家講解「勝手蓋飯」的消費方式，就原地解散各自探險覓食去.....

   牆上貼有這為大家介紹「勝手蓋飯」的方法 ~

  

   帶著今天贊助的午餐費：¥1000 ~



      來到入口處前幾家的「熟食店」買碗白飯。

     這家店也有賣配好的「勝手丼飯」，你也可以看看喜歡的就挑走。



   不過，既然來了，當然就要玩玩DIY的勝手丼呀！



     五種不同的size任君挑選，旁邊還有「見本=範本」來參考。

     我挑的是最迷你的¥120白飯，不過我看不懂這「三點水又兩橫」的意思，

     ¥150的是一杯白米，¥200的是一杯半，￥250是兩杯，￥300是三杯白米；

     我猜我點的「三點水又兩橫」，應該是代表著「半杯白米」吧！也就是不到一碗的分量！



     接著就帶著你的白飯，四處逛逛尋找這掛有「勝手丼」的專賣店 ~

     這家店的老闆人超好，又剛好在剛剛買白飯的斜對面，懶得走太遠肚子又太餓的，就直接在這裡挑選就好。 



    櫥櫃上會有明顯標示好價格的各種食材，

    這裡真的是食材新鮮、價格又實惠，看得都想每種都來上一片。



     你只要動動手指，指一指你要的「種類」 ~



     老闆就會幫你把挑選的食材，通通「蓋」上白飯，還會來個漂亮的「擺盤」~ 一整個都超專業的！



     妳看 ~ 看起來多誘人 ~ 一整個超級美味的 ~



    接著就帶著你的勝手丼，找到市場裡有簡單排上桌椅的地方，選個位置坐下來享用 ~

    在市場裡走上一圈，發現這樣的專賣店真的不少，價格和種類也都大同小異，好像也不大需要比價。

    那就看看哪個老闆親切又順眼囉！



    這是我今天的午餐，雖然覺得少了點「美感」，不過美味一樣不打折 ~

  

     要看我的生魚片多美味嗎？

     NO....是要看對桌的這個超有趣的小弟弟，拉著行李廂就來這裡報到，想說吃飽了怎麼還不走？！

     原來是因為時間還早，預定的飯店還不能check-in，只好拉著行李在這裡打發時間。

     超級靦腆又可愛，還接受了記者的訪問，真是好個「托著行李也要來品嘗勝手丼」呀！

  同行的夥伴有人不吃生魚片......吼 ~ 人間美味耶 ~ 

  市場裡不是只有海鮮，不想吃飯的也可以點個麵，而且還會用這保鮮膜封住碗口，果然是貼心的日本呀！



  吃飽等集合要做什麼呢？當然就是要「逛市場」呀！這裡的「市場」沒有任何髒亂或是魚腥的味道，

  比起同樣是密閉空間的「士林夜市」還要乾淨許多；當然也比起我們漁港的販售中心來得整潔。

  一向不愛上「黏膩髒亂」市場的我，今天在這裡逛起來，完全不覺得這裡「市場」~



   沒想到鮭魚卵也可以這樣「整尾」賣 ~



   顏色真的好漂亮 ~



   只是全部是日文 ~ 不懂 ~ 就直接看看價格，換算一下真的挺便宜的。



   這家專賣醃漬物的店家，老闆娘人超卡哇伊，熱情的邀人試吃 ~



    ~  壯觀 ~



   還有零食雜貨店，不過這裡的價格好像稍稍貴了點。



  想帶回家，可是等等要走上一大段路，還是打消念頭，儲存點體力吧！



   ~ 水果專賣店 ~

 

   ~  起司專賣店 ~



  這裡的市場還挺值得一逛的 ~ 尤其是這個「勝手丼」，有機會來到釧路一定要試試。