常常在想，持續部落格的動力是什麼？
說不出個所以然，但唯一的好處就是可以常常想念起當下的感動吧。
很佩服文字記者們，總是可以「隨時」擠出很多的文字和感動。
我，沒感覺就是沒感覺，硬擠的文字，冷冰冰的文字，最後還是會通通刪光光。
這篇，其實就是「寫不出當下的感覺」，刻意保留的篇幅，知道自己某天會突然想完成。
今天，突然想起這篇文章、想念起這個地方、又回想起這樣的幸福，文字也隨著感覺而不斷浮現。
偶爾，會有會強迫給自己些「截稿」的壓力，不愛「拖拖拉拉」的沖淡記憶。
不過，小小慶幸自己不是真正的記者，可以隨心所欲的大談特談。
陽台看出去的景色，像極了童話世界裡的秘境。
沿著水面而建的度假小木屋，彷彿更能令人陶醉、放鬆、與世無爭。
在這樣的早晨醒來，腦海裡不會有任何的想法，因為腦海裡只有這片美好。
瞬間，開始懂得「定點旅遊」的美好，也開始懂得珍惜「逗留」的片刻。
想念起這裡的美，想念起豐盛的早餐，也想念起放空的悠哉。
記得「京都、輕井澤」系列開始上架的時候，FB上都是羨慕的口吻。
聚會時，我也總是笑笑的接受大家的「羨慕」，因為我也真的很「羨慕」自己而更珍惜感恩。
珍惜人生所有的過程，感恩人生所有的歷練，總會有那麼一點點「出乎意料」的幸福。
說太多了，來回味自己那短暫卻又很難忘的幸福吧！
客廳，大片落地窗內是和室的設計，不論是夜晚或白天，我都很再愛窩在這個角落裡。
白天，陽光透過落地窗灑進﹔夜晚，靠著窗就能數著滿天星星。
這色調，沉穩中又帶點小俏皮，牆面的顏色讓這空間顯得更活潑。
放鬆的心情下，又多了點開心，不管什麼年紀，肯定都會愛上這個角落。
怕冷、怕曬，就把門關起來，溫暖許多，陽光也不太刺眼。
反倒是這扇窗起了作用，讓天空變得更藍，樹林也顯得更綠。
我也很愛像這樣，把落地窗通通打開，儼然成了個小庭院。
涼涼的風吹進室內，淡淡的花香飄進來，還有不帶灰塵的大自然味，真棒！
陽台上，躺著，微風輕撫，不自覺就睡著了...
室外木屐一大排，可以住上四個人的房型，兩個人獨享的幸福，真的好奢持。
在這裡待上四天三夜，分別在餐廳裡享用了傳統的日式、精緻的西式早餐。
離開的最後一天，當然也要試試這種「客房內享用的早餐」。
前一晚預約好早餐送來的時間，今天起床後參加了「瑜珈冥想」課程。
回到房間都還來不及梳洗，就看到管家準時地把早餐「搬」了進來。
管家有條有理的擺設著餐點，熟練又仔細的每個動作，突然讓我有點不知所措。
來了七天，對於Hoshinoya的「賓客至上」的服務態度，已經適應卻也有點不習慣。
他不會中文，我也不會日文，但是在Hoshinoya裡「說英文也都一路通」。
看到這張照片，突然覺得唾液分泌增加，當下的那個味覺正在唇齒間迴盪著。
哈哈！原來看照片也是會想起「味道」耶！.....
兩個人，一日一西，一人一大分，一大分一人嗑光光。
這張照片裡看到的都是一人份的日式早餐，營養豐富又可以飽到中午囉！
西式早餐，新鮮的蔬菜水果沙拉，炒蛋培根，咖啡果汁優格，還有輕井澤最著名的麵包和果醬。
這樣的早餐上桌，你只會恨自己的胃不夠大，多麼想通通塞進肚子裡，因為每樣都好好吃呀！
我猜，肯定很多人會說︰來到日本不就該吃「日式早餐」？
說實話，當下真的會很難選擇，因為兩種都想試試嘛！
不過，還是會推薦大家︰來到日本就吃吃台灣吃不到的「道地」早餐囉！
尤其是日本的白米飯，雖然台灣也買得到，但吃起來的口感就真的更Q更彈更香。
今天的早餐，唯獨偶爾餐具碰撞的聲音，兩個人似乎都很有默契的特別安靜。
安靜，因為這是離開前的最後的一餐，強烈對Hoshinoya依依不捨。
沉默，是想安安靜靜的把這一刻的幸福，用力地寫進人生的美好裡。
淡淡的惆悵，是因為時間過得太快，好想再多住個七天。
因為，我才剛發現Hoshinoya的美，剛領悟Hoshinoya的好，也才剛懂得享受生活。
2012年2月2日 星期四
❤《輕井澤．Hoshinoya》幸福100分的客房服務~陽光豐盛營養早餐
2012年1月31日 星期二
【板橋站】TORI SHO「雞匠」日式居酒屋
板橋車站二樓，隸屬環球百貨的餐廳，幾乎都光顧過了。
「雞匠」是口袋名單之一，只是經常會客滿，沒預約就得乖乖地門外等叫號。
今晚，兩個人，老朋友、好朋友，不能「不醉不歸」，也要來個「把酒言歡」，吐吐苦水，分享心事，才能盡興。這裡，說是日式居酒屋，雖然少了點傳統元素和味道，但醉翁之意不在酒，人對了、感覺對了、味道對了，就什麼都對了。
座無缺席，只剩吧檯前，廚房看得一清二楚，動作整潔又迅速，只是吸了不少煙。
隔著玻璃，還是可以感受到熱度，儘管外頭氣溫很低，兩頰卻是紅得發熱。
分不清是清酒下肚、燒烤親吻、還是情緒激動， 外頭冷颼颼、店裡熱情如火。
喜歡日本食物的〝豐富〞，簡單的烤個丸子，就撒上好幾種配料。
烤一層又撒一層，撒上一層再烤一層，送進嘴裡的味道總是得細嚼慢嚥，逐步品嘗。
前菜、醬料、賣茶、菜單一一上桌。
說好今晚值得紀念，所以看順眼的菜就通通點上桌。
喜歡雞匠的菜單，愛上這種「看圖點餐」的方式，看起來好吃的通通點上桌。
菜色、份量、價格通通一目了然，好處是不會有太多問題。
唯一的壞處，可能就是容易不自覺得越點越起勁。
再來點瓶很愛的「獺祭」，「隔酒加冰」的口感也不輸給溫熱的順口，一樣暖呼呼。
最近很流行「李大仁V.S.程又青」。
好像每個女孩心中都渴望有個「李大仁」，男人就更渴望有個「程又青+沈家怡」。
有趣的是，現實生活裡的「程又青」或是「李大仁」，好像都不是身旁的這個「現在式」。
到底是因為「貪心」、「不滿足」、「得不到最美」，還是只是單純的「緣分不夠深」呢！
茶餘飯後的八卦話題，好像幾杯黃湯下肚之後，越聊越起勁，越聊也越感慨。
「明太子馬鈴薯」$198
來到燒烤店必點的一道菜，嚐一口就知道後面的幾道菜落在哪個等級了。
雖然明太子本來就會有部分「鹹」的口感，不過今天的雞匠走的是「重鹹輕奶」風格。
「綜合生魚片」小份 $444
喜歡這擺盤，喜歡那一大坨可愛的芥末，喜歡薄薄檸檬片搭海鮮的口感。
喜歡切得厚又顯得很大器的生魚片。
喜歡不住海邊，也吃得到這麼鮮甜的生魚片。
別小看這蝦子，走的是日本男藝人的「秀氣」路線。
差點被這弱不禁風的外表給騙了，這蝦子的肉質可真是細皮嫩肉又鮮甜。
「酥炸雞軟骨」$168
喜歡酥脆微辣口感，也愛淋上微酸檸檬汁的味道。
今天的雞軟骨應該比較愛曬太陽，水又喝得少，所以有點乾巴巴又出油囉～
「味僧豬肉捲兩串」$140
看著現烤的豬肉捲「花俏」上桌，有種特別的「參與感」。
「鹽燒和牛-柚香一串」 $140
豬小弟的兩倍價，吃起來的滿足沒有兩倍大耶！
「柚香鹽烤土雞腿」$168
不記得自己怎麼會點了這道菜，淡淡柚香、酥脆外皮、雞肉鮮嫩多汁。
「醬味日式炒麵」$120
麵一下肚，飽足感倍增，鹹鹹甜甜的麵條，還有哩哩叩叩的配料，很飽。
今天光顧著聊天，都忘了拍張店內氣氛照，就用這三隻魚乾來感受吧！
如果硬是要說說雞匠的感覺，我想必較像是「現代化」的日式小居酒屋囉！
今晚，超飽超滿足，冷冷的天氣，來這裡暖烘烘的最好。
覺得生活好像很忙碌，也覺得人生好像很匆促，這樣小小的幸福都好滿足。
微醺，還是得記得要買單，因為「李大仁」忘記在這裡放個幾千塊.......
【雞匠居酒屋】
2012年1月15日 星期日
看完101煙火，還參加了2012的元旦升旗
Hello, 101! Hello, 2012! Hello, Taiwan!
101的跨年煙火，儲存在記憶卡裡大半個月，趁著這兩天休假，才抓出來看看。
原來，我拍得還挺不賴的，Cannon S95果然快速擊敗G10而成了我的新歡。
先來看看這次來到101附近的EAT頂樓拍的跨年煙火囉~
有人說，這次的煙火普普….
我說，煙火象徵著「除舊佈新」…. 把自己放在開心的情緒裡，煙火怎麼看都美….
絢麗的煙火，彷彿預告著未來的2012年正準備綻放著璀璨的新生活。
繁星點點，平凡的生活依舊處處充滿驚喜。
深信我的101年會激盪出更耀眼的火花 ~
金黃火花，先來許個〝財運亨通〞的願望 ~
粉紅星點，再來許個〝幸福快樂〞一整年 ~
短暫的煙火結束後，喧囂的城市也隨之逐漸寧靜。
EAT頂樓的視野，不算高也不算近，唯獨這風向最討喜，濃煙迅速竄離。
瞧…屋頂上站滿人~ 彷彿電影情節 ~ 明天過後 ~
很喜歡這張充滿想像又難得一見的景象…值得珍藏…
2012年1月1日 05:00AM 天氣不錯，比起去年暖和了許多。
早早來到總統府，通過層層戒備的安檢，帶了包包檢查的速度慢了許多，
明年決定要〝空手〞來升旗，才能走進快速通關通道，不讓排隊等候影響新年新心情。
早早來排隊，想來領2012的紀念品，結果只帶了隻〝國旗〞回家。
今年什麼紀念品都沒有，國旗樣式的圍巾、帽子通通都是民眾自行有備而來的。
是心理作用嗎？怎麼覺得今年顯得冷清清，明明天氣就比去年溫暖許多。
今年擠進童軍圍起的區域前，等上一個多小時，看到儀隊緩緩通過，也挺過癮的。
我的2012圍巾，也是〝自備品〞之一，圍著2012來升旗，也挺酷的！
Hey, my lovely country……..Good morning…….
跨年，狂歡過後，奔向總統府升旗，是從學生社團時代養成的習慣。
畢業後，已經不記得哪幾年有去，哪幾年回家補眠。
只稍稍記得有參加升旗的那年，心情好、運勢好、精神好、一切通通特別好。
就這樣，無關政黨、無關領導人、更無關紀念品，唯獨給自己打打氣、集集好心情，相信今年一整年都會心想又事成。
小老百姓，還是把自己餵飽最重要。
升完旗，找了間早餐店，吃完早餐就可以回家補眠去。
2012第一頓....越南早餐店的〝法國麵包+豆漿〞，原來越南曾被法國統治過，所以有這改良的法國麵包。
回想起當年，吃完早餐還能再去看早場電影，體力真是大不如從前囉！
倒著來記錄一下跨年小年夜的夜晚，推薦這家〝十二燒〞，適合聚會又小酌。
Taipei 101樓下的〝SPARK〞也很適合狂歡一整晚，不是夜店咖又喝了各種特調，結果就是隔天大宿醉，不過開心就好 ~
這幾年，國旗數量似乎變多了，街道馬路上開始有〝旗海〞的感覺。
每年都來〝複習〞一次國歌和國旗歌，深植腦海的歌詞真的可以一字不漏的哼唱。
看得出來大家都是徹夜狂歡夜未眠，但唱起國歌還真的是中氣十足。
站在人群和旗海裡，有種莫名的感動，無法言喻，卻能激勵又撼動著人心，這樣的鼓舞真的可以持續一整年。
ㄍ一ㄥ著到天亮，唱首國歌和國旗歌，可以換來整年滿滿的動力，元旦升旗，多有意義呀！
明年，大家都揪一揪來升旗吧！
