【北海道。帶廣】逛逛日本夜市「北の屋台 」品嚐美味「豚丼」

 

  「屋台」= 「夜市」  ~   來到「北の屋台 」~

    逛逛「帶廣」精心規劃下的夜市 ~  晚餐享用在地人推薦的「豚丼」~     



    這天「帶廣市區之旅」就在這裡渡過最後一站。

    這是一個帶廣市精心規劃下的「夜市」，跟我印象中的夜市很不一樣。

 

   兩排都是這樣一間間的木造小房間，感覺上就像是一間間的迷你「居酒屋」~ 

    每個攤位都有各自的裝潢和設計，空間不大更可以讓人感覺到濃濃的人情味。

     屋台最大的特色就是食材都是選用當季且當地最新鮮的食材~

 

    在安排之下，選定這家最有特色的「居酒屋」~ 

 

   小小的空間彷彿與世隔絕，外頭下著雪而裡面卻是暖呼呼。

   在這裡真的可以感受到「日劇」裡，上班族總愛在回家前小酌兩杯的放鬆氣氛。

 

    MENU的設計很吸引人 ~  日本對「屋台」的規定很嚴格 ~ 「廚房」不可以「外露」~ 

   一定要像這樣座位和廚房隔開的設計，這樣的規定會讓整個空間更舒適也更衛生。 

 

    店內空間真的不大 ~ 可是每樣東西都很井然有序的陳列著 ~ 

 

    倒掛著的酒瓶 ~ 是真的可以倒出酒來 ~ 這樣的設計真的很Cute...

   

      這位風趣的老闆算是「北の屋台 」的「老大」，認真的接受著採訪，對這裡的推動侃侃而談。

    喜歡他把這裡當成是「無國界交流」的概念，特別歡迎外國人來這裡小酌幾杯，放鬆心情之後，

    就可以和坐在同一空間的當地客人熱絡聊起天，交換著彼此的生活經驗和想法，拉近心的距離。

 

   這樣簡簡單單的設計，反而更能帶出濃濃的人情味 ~  

  日本這個是個很ㄍㄧㄥ的國家，「以客為尊」的工作態度，好像也讓他們產生了巨大的內在壓力。

  這樣的小小空間反而會給人有種自在的「歸屬感」，小酌幾杯後似乎也就更能輕易的解放自我。

 

      牆上的簽名好可愛.....那衣架是要讓客人掛上厚重的外套 ~ 

     來到日本真的不用帶太多衣服，只要一件「擋風防水」的大外套，裡頭再加上一件保暖的薄毛衣就好。

     一進到室內「暖呼呼」的暖氣，會把你烘的臉紅紅又手暖暖，「洋蔥式」的穿法最適合了 ~

 

    幾分鐘的時間讓大家自由的在這些小盒子裡亂竄~

   有好多間看起來都好特別，可惜時間有點早，還沒完全開始營業。

     這間 ~ 滿滿都是人 ~  不好意思入內打擾 ~ 不過隔著窗戶，就可以感受到裡頭「熱絡」的氣氛 ~

  走進這間正在準備營業的老夫婦店裡 ~  好親切又好熱情的侃侃而談著 ~  

 

    牆上掛滿著一幅幅 ~ 老闆幫老闆娘拍下來的照片 ~ 好幸福....好令人羨慕的一對老夫妻....

   年輕時候開始，老公就這樣帶著老婆又揹著相機到世界各地旅遊，用鏡頭幫老婆寫下紀錄。

   看著這一張張的照片，其實就是很普通的「到此一遊」，卻可以感受到濃濃的甜蜜和幸福 ~ 



   隨著年紀的增長，越來越覺得「簡單，就是幸福」，「幸福，淡淡的就好」~ 

  這樣的想法也在這對「婦唱夫隨」的老夫妻眼神裡加深了我的想法 ~



   其實，我根本聽不懂他們所說的話，我卻可以讓這描述的言語和表情所感動。

   雖然，我不知道她再描述哪一段旅行的點滴，但我卻可以從她看著照片的眼神當中，感受到滿足....

  這是一個讓人捨不得離開的空間，很想要靜靜的看著牆上的照片，品嚐著盤子裡的關東煮.....



   「北の屋台 」，一個很值得來走走的地方 ~ 

    可以讓你更貼近「日本」，也讓你的旅行變得更有意義 ~



    離開「北の屋台 」~ 前進今晚特地安排的「豚丼」~



    越晚，風雪越大......開始覺得有種「雪打上臉」的冰冷感覺 ~ 



    餐廳就在屋台的旁邊 ~ 進門...上樓...吃飯去.....



     據說，這家也是特別推薦的，好吃的「豚丼」~ 就是我們熟悉的「丼飯」~  



     很有「日本味」的小隔間 ~  溫暖的塌塌米房間 ~



     溫馨的裝潢 ~

 

    很喜歡角落的這個小燈飾 ~



   很可愛的筷子紙套 ~  甘甜開胃又清脆的蘿蔔乾 ~ 熱呼呼的綠茶 ~

    烤得香甜又多汁的厚厚「豬肉片」滿滿的蓋住整個碗面 ~  拍得不好...顏色有跑掉....



   看起來真的超級美味 ~  捨不得直接放入口中，一定要用各種專業角度拍攝 ~



     看大家這麼用心的抓角度，我也開始很認真的拍了起來 ~ 這張終於有比較「寫實」啦 ！

    豚肉就是我們口中的豬肉，咬起來真的很juicy又彈牙，微甜的醬汁會讓你想多吃ㄧ碗飯。



    有人說就很像我們平常吃的「烤肉飯」，醬汁和口味是有點像，不過肉片要更大更厚也更有彈性。

   這其實應該有兩碗飯的分量，照理來說是部大可能吃光光的，不過搭配這醬汁真的很下飯，所以吃光光！ 

    只是，真的有點不習慣「沒青菜」的飲食，只吃ㄧ大碗豬肉飯和幾顆小豆子，還真的有點不滿足~ 呵呵...



    日本的「味增湯」感覺上比較偏甜，不過比起有點「死鹹」的拉麵湯，可真的是美味又健康多囉！

    好喝的「美素湯」~ 喝光光 ~ 冷冷天氣裡走了一整天，果然熱量有消耗更多 ~ 今晚吃得特別多 ~    



   不是只有我吃光光喔！~ 大家都嘛吃得很乾淨 ~ 

  我的對面坐的是道地的日本人，發現她們都是「一整大碗公」拿起來「扒飯」，而且是吃得精光 ~

  原來那些日本的美食節目都不是演出來的，現場看她們吃飯真的都超級好吃！



   吃飽沿著一旁的這個小路穿越街道的另一頭 ~

  這是在這棟建築物裡面的巷子，兩旁很像是「甘仔店」的商店，也很像是批發的的小商店。 

  感覺像是在地人比較會來這裡「光顧」的商店，挺特別的一條穿越店家的小巷子。 



   大家在這裡等候著來接我們回TOMAMU的專車。

  溼答答的人行道上和鋪上一層厚厚白雪的車道形成強烈的對比。

  不知道為什麼看到這雪白的馬路 ~ 總覺得好像隨時後有Santa駕著麋鹿飛奔而過 ~吃太飽想睡覺吧 哈~  



   藍藍路燈下停著這輛「積雪」的腳踏車，這時候....真是「風雪交加」~ 

  仔細看看雪下的方向 ~  雪 ~ 可是很有「系統」下著 ~ 



   因為 ~ 「迎雪面」堆了厚厚一層雪 ~ 菜籃裡也裝滿雪ㄟ~ 超可愛的.......

   哈哈哈！可惜專車來了，不然我就在這座墊上做個「小雪人」~ 嘻嘻.....



    一個人在下著大雪的夜裡等車 ~ 是種幸福還是孤單？

    答案，好像也不是這麼重要，因為想法隨時會變.........

    幸福也好 孤單也罷 ~ 不就都是人生  ~  眨個眼 ~ 想法也許馬上又變了 ~     

   



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