【北海道。帶廣】林志玲也推薦入口即化的「生牛肉壽司」

    這是我們在北海道「帶廣市區」所品嚐的第一餐，也是讓我回味無窮又念念不忘的一道美食 ~ 

   連我們的「林志玲」也來過這家店採訪，來到帶廣沒有進到這家店吃吃生牛肉壽司，真的會後悔呀！

   這一餐，真的好豐盛、好美味、又好難忘 ，尤其是「生牛肉」的味道，到現在我都還記憶尤新。

 YOKOSO JAPAN 日本再發現-北海道富良野 生牛肉壽司 ← 真的讓我找到林志玲介紹的這集節目



  這家帶廣市區上，很有名氣又很受歡迎的「吟壽司」~小金的店

  老闆為了遠道而來的我們而不對外營業，也就是說整個用餐空間都空下來讓大家採訪拍攝。  

  來來來 ~ 當作自己家 ~ 一進門就可以把大外套脫下來掛在這門後

  很喜歡日本餐廳裡這樣的設計，讓客人都可以有「回家」的自在 ~



    還看到這好有「家鄉味」的月曆 ~  今天....一月五日...來到北海道的第二天....



    一進門就聽到年輕又帥氣的頭家兒子熱情的招呼聲 ~ 

   而一旁稍顯羞澀的是親切的「頭家」~小金先生 ~

   左手邊是年輕溫柔的「頭家媽」~    沒錯 沒錯！那就是來自我們台灣的~「林志玲」~

  這應該是由林志玲和TOMO桑一起主持介紹日本美食旅遊的「YOKOSO JAPAN 日本再發現」，

  趕快在拉回去開頭的那那個連結吧！先看看林志玲的介紹會讓你更流口水喔！   



   父子倆很忙碌的邊為我們的中餐作準備，還要邊接受記者的採訪。    

   純粹覺得這個日本爸爸小金先生笑起來好可愛，所以進到廚房跟忙碌的兩個人拍個照留念。   



   突然間~ 一直很忙碌的小金先生......突然轉過頭來~ 嚇了我一大跳.......



   好啦！不要打擾人家的採訪 ~ 趕緊跟著腳步上樓 ~ 

  細長的塌塌米房間其實不大，可是可以容納下將近二十個人的座位。



    牆上掛著「吟壽司」的餐點和價目表，還貼著幾張標著價格的「實品」照片。

   所以看不日文也沒關係，就看哪個餐點好吃，價格又經濟實惠，手指一指就可以沒問題啦！



    從窗戶這頭往內拍 ~ 

   人呢？都聚集在一樓採訪拍攝著帥氣的老闆和可愛的小金家族三人 ~ 



    事先就準備好的餐具 ~ 第一眼看到「吟壽司」，還不小心以為是「哈」壽司 ~  

    每個杯子都有這樣三個不同面的圖樣，大家的杯子也分別有不同的顏色。

   看到這裡 ~ 趕快先去拿紙和筆，把這個地址抄下來，來到北海道帶廣，可千萬一定要來品嚐呀！



     明明只有兩父子，邊接受訪問，還可以兩手沒停過的來回為我們準備壽司，沒多久就有美食上桌......



   先端上兩大盤當「樣品」讓大家「拍攝」~



     將~將~將~ 店內的大招牌 ~「生牛肉壽司」 ~  還有上方的「小金生牛肉捲」~

     上方的生牛肉捲，只搭配著簡單的「味增」，味道也真的很令人難忘........



    生牛肉是來自只餵食「不受污染」的「十勝牧草」養大的牛隻，因為擁有豐富的油脂，所以入口即化 ~

   ~ 我發誓....這上面這層真的是「100% 生牛肉」，而且完全像是在吃「高級生魚片」般的「入口即化」~

   吼 ~ 已經超乎我的美食形容詞彙，感覺很像在吃很高檔的「TORO」，真的是完全 ~入 口 即 化 ~

 ~   如果不是事先知道這是「牛」~ 你真的會以為這是一般的「生魚片壽司」~ 完全沒有腥味 ~ 超級好吃......



   接下來還就送上一個人一個大餐盒 ~ 綜合壽司 ~兩種不同的盤子分別裝著同樣種類和數量的壽司~

   長長的桌子上擺著滿滿的美食......份量真的有夠多.....而且...湯姐下令...不..准...剩.....要吃光.....  



   這樣一大盤是我今天的午餐 ~ 而且剛剛我已經又吃了「生牛肉壽司」和「生牛肉捲」~

   除了壽司上面的食材新鮮甜美，連壽司米都是又Q又甜，真的希望自己有四個大胃全部塞。

   最後~ 我真的只能眼巴巴的望著完全吃不下的美味壽司，通通溜進其他人的肚子裡 ~  

   不過，有吃到這價格不斐的「生牛肉」~ 什麼都不重要啦！寫到這裡我的口水開始迅速分泌啦！



   每個人還有這碗熱熱的「海帶蝦子海鮮湯」~ 也是超好喝的 ~  一整個好  滿  足 ~ ~  



   吃飽依依不捨的離開了小金先生的家，街上的雪開始越下越大.........



   馬路上也成了這樣一片「雪茫茫」.......

  紅燈亮起....大家就開始衝到馬路上拍照........綠燈....就又快快的回到路邊等待下一個紅燈.......



     我們是「兩組人馬」....各自跳各自拍.....沒想到回來之後看到的照片這麼有趣 ~

     左上角這張....完全沒有講好......也各自不知道會入鏡....

     更沒想到會在同一時間跳起....就變這有趣的畫面....哈哈哈~  



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