2010年12月12日 星期日

【不一樣的墾丁】寧靜而美麗的「鵝鑾鼻漁港」




   來到這「鵝鑾鼻漁港」完全是個意外 ~

  為了尋找「鵝鑾鼻燈塔」,沿著小路發現了這個寧靜而美麗的小漁港。

  這裡的藍 ~ 令人驚艷又不可置信 ~

    這裡的寧靜 ~ 不自主的連呼吸都開始緩慢 ~ 

       這裡的淳樸 ~ 無法想像台灣還有此淨土 ~ 



   遠方幾個魚村婦人全身包得緊緊,灑網、收網,看似忙碌其實很緩慢 ~

    漁船也靜靜的停靠在岸邊 ~ 這海水清澈見底 ~ 

   大叔說:這塊區域水流穩定、清澈見底、很多小朋友會在這裡游泳 ~ 




  這小漁港真的很迷你,放眼望去只見三間小矮房 ~ 

  一是這間很簡陋卻很有味道的「海鮮店」~



 第二間是海鮮店斜後方的這個「安檢所」 ~  還有可愛的「彩繪告示牌」..

 第三間則是入口處的一間廟 ~ 可以停車 ..
 



  這間不知名的小小海鮮店沒有店名,這房子牆上這樣密密麻麻的簽名,還真的不引人注意也難 ~ 

  想必這些人都是「內行的饕客」才找得到這裡,懂得來這裡「嚐鮮」,獨享這麼渾然天成的美 ~




  走近店門口就看到老闆招呼著大叔買魚 ~



   哇!~ 沒看過這麼「尼莫」的大魚 ~這些應該都是少見的深海魚吧! ~ 

  完全叫不出名字的魚真的能吃嗎???




     這麼漂亮的魚怎麼捨得拿來吃?老闆打包票說這稀少、Q彈、膠質豐富、又好吃 ~ 

    我還皺著眉頭不相信這能吃的同時,就聽到「老闆,我要這隻,我要做成沙西米,一魚三吃加個湯....」

    天ㄚ ~ 這也太衝動了吧!我們不是要衝到「後壁湖」大吃海鮮的,怎麼就在這裡下手?~   


  

  簡陋的幾張桌子擺在外頭,搭上很「海洋」彩繪的牆壁,簡單又很有味道的小餐廳~ 

  牆上滿滿的「到此一遊」,知道這裡的人還真不少 ~




   是河豚吧 ~



   小而簡陋的廚房,正在料理我們的「尼莫」~



   大火烹調 ~新鮮料理~ 當下忘了交代不要放味素,結果整個下午都在找水喝~

  只是,很那悶的是這麼新鮮的魚貨,烹調應該就不用再加什麼味素提味啦!除非.........




   坐在這裡看夕陽~ 肯定也是挺美的....  



這些小東西對我這個都市小孩都很新鮮~

曬乾的魚~不恐怖也沒有味道~就覺得是很「小漁村」~

哈哈!這裡真的淳樸又美得讓我都不知道用什麼形容詞好~


 鵝鑾鼻漁港,因為地形的影響沒沙灘,沒有大批遊客的駐足,反而少了更多人為的破壞,反而為墾丁留下這片淨土。

 在這裡品嘗鮮美可口的海鮮之餘,還能欣賞美麗的港灣、清澈的海水,這樣單純的美在墾丁也所剩無幾了吧!


 遠遠看到這漁船緩使入港 ~



   ~  靠 岸 ~



 ~  新鮮漁獲 ~



    ~ 深海魚 ~



 ~ 大龍蝦 ~



 ~  使 力  ~



   ~ 石 斑 ~



~ 昂貴 大石斑 ~



~ 交易 ~



這畫面感覺很雜亂,可是就愛這樣「豐富而單純」的感覺。



尼莫~我的尼莫上桌了~

上層是切成薄片的生魚片,下層鋪滿了在地的切絲洋蔥



薄薄一片的沙西米~新鮮得不沾醬都好鮮甜~

不過,不是喜愛中的「入口即化」,反而是Q彈有嚼勁的肉質,就當今天多補充點「膠質」吧!



這屏東的洋蔥真的~超~級~好~吃~    好甜ㄚ~



本來都忘了「尼莫」,可是一看到這「亮麗上桌」,開始不忍心動筷子~



快 ~ 趁熱吃 ~ 面有難色,卻敵不過香味四溢和在地人的推薦~



這魚刺~真的是大到嚇人,粗到完全不能拿來當牙籤剔牙~哈哈~

尼莫的皮~ 嚼起來很像在吃「橡膠」~ ~可是老闆又說這是膠質~也不知道真的假的~



不過這皮下的肉質就真的挺不錯吃,反正也沒吃過這樣的彩色魚,就用力的大吃特吃吧!



尼莫~看到尾巴又想到你了~ 這一餐下來我的心情真的是起承轉合、難以言喻呀!

從此,得到一個結論,以後想減肥就要進廚房看看美食的「前身」,大腦肯定會分泌些「不捨激素」,食慾應該也會降低很多吧!



離開墾丁前的中餐~ 一條不知名的大魚 ~ 一魚三吃 ~ 九百塊 ~



「你怎麼這麼厲害,還知道這種魚可以一魚三吃?你以前有吃過喔!?」

「沒有ㄟ~我也是第一次看到這種魚,魚不是新鮮就可以做成生魚片嗎? 老闆都說可以吃了...」



離開前還是仔細的幫大家看了方向,往鵝鑾鼻燈塔的路上,沿著「鼻頭漁港」的指示牌轉進巷子裡!



如果真的找不到就認「統一渡假村」~就在這度假村的正對面~ 



Smokey Joe's 「冒煙的喬」~ 這餐廳的名字還真可愛~

這是南部很受歡迎的餐廳,覺得跟Friday's有點像



天很藍 ~ 忍不住想多拍幾張 ~ 墾丁...bye bye囉!



總覺得旅行中最美的就是「無預期」的收穫~

漫無目的,所以更能享受假期的優閒,不急忙照著計劃走,不把時間浪費在「找路、找店、找景點」~



同場加映:暢遊熱情南台灣




3 則留言:

  1. 那一尾… & "一桌" 的【尼莫】
    看的我也是五味雜成啊…

    版主回覆:(12/16/2010 07:25:31 AM)


    哈哈~『尼莫』~ 這....我也不知道怎麼形容當時的矛盾呀....@_@

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  2. 看到這篇讓我想起蘭嶼的豪邁料理
    也都很多隻尼莫....哈哈
    一樣嚼勁十足 ^^

    版主回覆:(12/16/2010 07:26:25 AM)


    哈哈~真的媽?!
    那那些尼莫是真的能吃的吧!..ㄎㄎ..

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  3. 吃這一餐價錢貴不貴啊 ? 真是遺世寶地 ~

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